鄒平明集新軒炊具廠

優(yōu)質(zhì)和面機(jī)｜廠家直銷和面機(jī)｜鄒平明集新軒炊具 和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，它將小麥粉與水（有時(shí)加食用油．食糖及其他食物和食物添加劑）混合制成面團(tuán)．它的應(yīng)用對(duì)減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度．提高工效．實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用． 我公司在各種型號(hào)老產(chǎn)品和面機(jī)的基礎(chǔ)上，總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)用戶需求和飲食行業(yè)的特點(diǎn)，廣泛適用于各飲食單位．具有適應(yīng)性強(qiáng)．結(jié)構(gòu)緊湊．密封性好．和面均勻．倒面方便．耗電少．噪音小等特點(diǎn)． ３．１工作原理：面粉、水或添加劑在攪拌器作用下被連續(xù)翻轉(zhuǎn)、糅合、拉伸、擠壓和對(duì)流，使面粉與水或添加劑混合均勻。和一般面粉要連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)４－１０分鐘。（不同型號(hào)規(guī)格所用時(shí)間不同）。 ３．２結(jié)構(gòu)特征： 本廠和面機(jī)攪拌器有三種形式： 一種是“橢圓式”ＨＷＴ采用Ｃ字型攪杠，將面團(tuán)擠壓，翻轉(zhuǎn)、達(dá)到混合均勻的目的，適用于韌性面團(tuán)，倒面方便。 另一種是“葉片式”ＨＷＹ適合于和制吸水率４０％－５０％面團(tuán)和酥型面團(tuán)，采用糅合、拉伸、擠壓和對(duì)流方式將面團(tuán)攪拌均勻。 第三種是“漿葉式”ＨＷＪ它的功能介于以上兩種之間既可和酥型面團(tuán)，也可和韌性面團(tuán)。 ３．３該系列產(chǎn)品１５型、２５型、５０型、均采用手動(dòng)翻斗，操作方便，開式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，效率高，耗電少，適用于中小型飲食單位使用。７５型、１００型、１５０型采用電動(dòng)翻斗，結(jié)構(gòu)緊湊，密封性好，和面部分采用鏈條傳動(dòng)、滴油式潤(rùn)滑，操作容易，效率高，噪音小，適用于大、中型飲食單位。 ３．４該系列產(chǎn)品備有不銹鋼板材、鍍鉻板材、Ｑ２３５材料三種可供用戶選擇。 ４．潤(rùn)滑和電器操作系統(tǒng)： ４．１潤(rùn)滑：機(jī)器的潤(rùn)滑部位詳見(jiàn)“潤(rùn)滑部位圖”，件速箱內(nèi)機(jī)油已在出廠前加足，使用半月后更換新機(jī)油。用油規(guī)定：夏天２５℃以上用齒輪油或２０號(hào)機(jī)油，冬天１０℃以下，使用１０－１５號(hào)機(jī)械油。電動(dòng)翻斗部分蝸桿處可涂少量黃油，因回轉(zhuǎn)次數(shù)少，轉(zhuǎn)速低。 ４．２．１該系列產(chǎn)品１５型、２５型、５０型，采用倒順開關(guān)控制電動(dòng)機(jī)正、反轉(zhuǎn)和面。 ４．２．２７５型、１００型、１５０型，利用交流接觸器、按紐控制主付電機(jī)和面、停止和翻斗，并裝有行程開關(guān)，起限位保護(hù)作用，使用前將電源線接在接線板上，合上空氣開關(guān)，按“攪拌器正轉(zhuǎn)”按紐攪拌器向機(jī)器后方旋轉(zhuǎn)為正確，電器部分有熱繼電器和短路保護(hù)，維修時(shí)，一般電工即可掌握。 ５．機(jī)器的搬運(yùn)安裝及試運(yùn)轉(zhuǎn)： ５．１機(jī)器的搬運(yùn)與安裝： ５．１．１機(jī)器的搬運(yùn)盡可能使用起重設(shè)備，下面?zhèn)溆戌P車用空隙。若無(wú)起重設(shè)備可在機(jī)器底部墊上幾根合適的鋼管，使其緩緩移動(dòng)。 ５．１．２包裝機(jī)器在安裝場(chǎng)地開箱。開箱后先檢查機(jī)器是否有損傷，并根據(jù)裝箱單清點(diǎn)附件，如有損傷和附件缺少情況，應(yīng)據(jù)實(shí)找銷售部門追查，如屬本廠責(zé)任，請(qǐng)涵告我廠質(zhì)檢科處理，機(jī)器應(yīng)安放在平整而牢固的地面上，機(jī)器在潮濕度較大環(huán)境中工作時(shí)，應(yīng)注意電線接頭處的防潮處理。 ５．２機(jī)器的調(diào)整及試運(yùn)轉(zhuǎn)： 操作者必須熟悉本機(jī)性能、規(guī)格、各按紐位置及作用，機(jī)械電器相互關(guān)系及其動(dòng)作先后次序、安全技術(shù)措施等。 ５．２．１開機(jī)前應(yīng)認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書，詳細(xì)檢查整機(jī)各部，尤其是電器部分是否因長(zhǎng)途運(yùn)輸震動(dòng)而引起松動(dòng)或脫落，以免發(fā)生不必要的事故。 ５．２．２根據(jù)“潤(rùn)滑部位圖”，在各處按說(shuō)明加注潤(rùn)滑油。 ５．２．３空運(yùn)轉(zhuǎn)，啟動(dòng)開關(guān)或按紐，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)是否正確，各安全保險(xiǎn)、定位裝置是否可靠。 ５．２．４檢查攪拌器旋轉(zhuǎn)方向是否正確，使按紐名稱與攪拌器及機(jī)器功能保持一致。 ６．機(jī)器的操作規(guī)程： ６．１將待和制面料倒入桶內(nèi)，一般先加固體粉料，再加液體物料及添加劑，開機(jī)前先將蓋蓋嚴(yán)。 ６．２裝有按紐開關(guān)型號(hào)的和面機(jī)開機(jī)前應(yīng)合上空氣開關(guān)，“電源指示”合上空氣開關(guān)，電源指示燈亮，機(jī)器可開始工作，停機(jī)后拉下開關(guān)，切斷電源，確保安全生產(chǎn)。 “攪拌器正轉(zhuǎn)”按紐：攪拌器向機(jī)器后方運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)器工作，“攪拌器指示”攪拌器正轉(zhuǎn)時(shí)，此指示燈亮，攪拌器正在工作。 “點(diǎn)動(dòng)反轉(zhuǎn)”按紐：攪拌器反轉(zhuǎn)，便于清理面團(tuán)。 “停止按紐”：攪拌器停止運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)器不工作。 “面斗前翻”按紐：為點(diǎn)動(dòng)按紐，手離即停，按下按紐，面斗向前緩緩回轉(zhuǎn)，直到適當(dāng)位置自行停止。 “面斗復(fù)位”按紐：為點(diǎn)動(dòng)按紐，手離即停，按下按紐，面斗緩慢復(fù)位，直到適當(dāng)位置自行停止，恢復(fù)原來(lái)位置。 新軒炊具機(jī)械廠位于山東濱州市，主營(yíng)烤漆房、汽車烤漆房、家具烤漆房、高溫烤漆房、遠(yuǎn)紅外線烤漆房、烤漆設(shè)備、防雨型烤漆房、標(biāo)準(zhǔn)普通型、豪華環(huán)保型烤漆房、大／中／小型烤漆房、烤漆房流水線、蒸車、方饅頭機(jī)、全自動(dòng)壓面機(jī)、和面機(jī)、饅頭機(jī)、蒸飯車、蒸箱、炊事機(jī)械、鍋爐等。公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎惠顧！ 企業(yè)網(wǎng)站：ｗｗｗ．ｘｉｎｘｕａｎｃｈｕｉｊｕ．ｃｏｍ 電話：１５２６６７５５３１１