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在今年的“兩會”上,環(huán)保問題再次成為代表們熱議的話題,如何實(shí)現(xiàn)環(huán)保和經(jīng)濟(jì)增長的雙豐收,是未來發(fā)展的首要任務(wù),也是政府工作的重點(diǎn)。不難看出,國家對環(huán)保問題的重視程度與日俱增,環(huán)保產(chǎn)品在未來的發(fā)展也備受關(guān)注。對于廚房設(shè)備行業(yè)而言,也到了積極轉(zhuǎn)型,探尋長久持續(xù)發(fā)展的重要關(guān)頭。
2015年餐飲企業(yè)油煙凈化廚房設(shè)備行業(yè)環(huán)保風(fēng)起
環(huán)保政策密集出臺
隨著環(huán)境問題的逐漸惡化,餐飲油煙凈化行業(yè)的環(huán)保性被提上議程,而“史上最嚴(yán)環(huán)保法”的施行,也掀起了廚房設(shè)備行業(yè)的“綠色革命”。今年以來,環(huán)保政策密集出臺,《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》已于2015年1月1日起施行;2015年2月10日,環(huán)保部發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)環(huán)境監(jiān)測服務(wù)社會化的指導(dǎo)意見》,提出全面放開服務(wù)性環(huán)境監(jiān)測市場。廚房設(shè)備企業(yè)要重視制造過程帶來的污染環(huán)境問題,餐飲企業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物質(zhì),是大氣污染物的來源之一。由此可見,廚房設(shè)備行業(yè)正在掀起一場“油煙凈化”,而廚房設(shè)備企業(yè)也需積極投身到“革命”中去。
餐飲各行業(yè)積極“投身”環(huán)保
據(jù)今日酒店商城記者的了解,餐飲企業(yè)在炒菜會產(chǎn)生油煙廢氣等有害物質(zhì),難免造成環(huán)境問題,而新環(huán)保法的施行,也從源頭上規(guī)范油煙廢氣的生產(chǎn)。基于此,近年來不少廚房設(shè)備企業(yè)正往環(huán)保設(shè)備產(chǎn)品發(fā)方面進(jìn)行努力,比如安裝廢氣治理設(shè)施油煙凈化器,提高生產(chǎn)水平技術(shù),優(yōu)化生產(chǎn)線等等盡量減少油煙帶來的環(huán)境問題。
廚房設(shè)備企業(yè)環(huán)保轉(zhuǎn)型義不容辭
從以上種種不難看出,環(huán)保產(chǎn)品將在未來大賣,人們都將舍棄耗能、有害健康的產(chǎn)品。廚房設(shè)備產(chǎn)品作為現(xiàn)代人生活非常重要的有機(jī)組成部分,和人的親密接觸最多,對低碳的要求也就更為直接和迫切。近些年,人們越來越關(guān)注廚房設(shè)備產(chǎn)品的綠色環(huán)保問題。低碳經(jīng)濟(jì)以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)發(fā)展模式,正在被越來越多的廚房設(shè)備企業(yè)所重視,依靠低碳打造全新競爭力也成為廚房設(shè)備業(yè)發(fā)展的必然選擇
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油煙凈化器  讓空氣清新一點(diǎn) 飲食業(yè)油煙污染擾民問題,已經(jīng)成為城市居民環(huán)保投訴熱點(diǎn)之一。炒菜油煙不僅影響空氣質(zhì)量,還能致癌。  近幾年,北京餐飲業(yè)得到了迅速的發(fā)展,餐館是越開越多,尤其是深受老百姓喜愛的燒烤類食品有逐年上升的勢頭。在方便市民的同時(shí),由于不少餐館沒有安裝必要的排煙凈化設(shè)備,使排放出的油煙和產(chǎn)生的噪音對附近居民造成了干擾和損害,由此產(chǎn)生的投訴和糾紛不斷上升。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),北京全市萬余家餐館平均每天要向空氣中排放噸多油煙,對全市的大氣環(huán)境造成了極大的危害。  根據(jù)《北京市實(shí)施< 中華人民大氣污染防治法> 辦法》,對餐館不安裝油煙凈化器裝置,使油煙不能排放達(dá)標(biāo)的將限期治理。環(huán)保部門將發(fā)揮統(tǒng)一監(jiān)督管理職能。利用快速監(jiān)測的方法,至少每年要對安裝了凈化設(shè)施的餐飲業(yè)油煙進(jìn)行監(jiān)測,對超過排放標(biāo)準(zhǔn)的要依法處以萬元以上、萬元以下的罰款乃至最終被停業(yè)。  作為東北地區(qū)第一批通過國家環(huán)保局指定檢測并得到國家環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會頒發(fā)的國家級認(rèn)證的潔環(huán)牌JHC智能型廚房油煙凈化器,是國家大型軍工企業(yè)——錦山機(jī)械廠經(jīng)過多年研制開發(fā)的,并有許多項(xiàng)新技術(shù)獲得了國家專利,其專利論文被中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會廢氣凈化委員會評為優(yōu)秀論文。  公司秉承以人為本,服務(wù)社會的宗旨。希望用合格的產(chǎn)品給首都人民帶來一片更蔚藍(lán)的天空。
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