肉丸成型機(jī)
一、產(chǎn)品介紹
肉丸成型機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑可達(dá)15-35mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)成本。
 
產(chǎn)品適用范圍
可以生產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、魚肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生產(chǎn)菠菜綠色素丸、胡蘿卜丸香菇肉丸、 蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。
 
二、產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào):DB-604
產(chǎn)品重量: 8-25克/個(gè)
產(chǎn)量: 200-300kg/h
電壓: 220V 50Hz
功率:0.75kw
機(jī)器凈重:80kg
外形尺寸:680×380×1200mm
 
三、肉丸成型機(jī)優(yōu)勢(shì)
本公司結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際情況研制而成,具有結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方、高效、節(jié)能、安全、操作方便等特點(diǎn)。是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸的理想設(shè)備,自問(wèn)世以來(lái)深受用戶歡迎。本機(jī)主要部件采用不銹鋼和優(yōu)質(zhì)銅制造,達(dá)到衛(wèi)生要求。自動(dòng)成丸比手工成丸圓滑,可以使肉丸大小規(guī)格化。
 
四、使用方法
1.      本機(jī)要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確保安全,本機(jī)配用電極1100瓦。轉(zhuǎn)向:逆針轉(zhuǎn)向。
2.      本機(jī)使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械的工作方式,首先要把肉用肉丸機(jī)攪成肉漿,再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
3.      在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)節(jié)開關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當(dāng)肉量過(guò)多時(shí),肉丸變長(zhǎng),肉量過(guò)少時(shí),肉丸變扁,當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)少時(shí),本機(jī)不能正常工作)。
4.      要在出丸肉下面,放置一個(gè)大盆,然后盛上50°~70°的溫水,
5.      本機(jī)配有大中小模頭三套15mm、20mm和25mm,其他規(guī)格需定做。三個(gè)模頭可以調(diào)換,方法:是將模頭及底板上的滑動(dòng)板同時(shí)取出更換。
6.      把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,然后方可開機(jī),開機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
7.      肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8.      使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
 
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