威海旋轉(zhuǎn)小火鍋技術(shù)培訓(xùn),煙臺(tái)教麻辣燙底湯做法
    旋轉(zhuǎn)小火鍋幾乎成了大家現(xiàn)在就餐的一種時(shí)尚,大家都很喜歡吃旋轉(zhuǎn)小火鍋,不管是大人還是孩子都很喜歡吃,旋轉(zhuǎn)小火鍋方便快捷,也自由,想吃什么就吃什么,很隨意,一人一鍋也干凈衛(wèi)生,想學(xué)習(xí)旋轉(zhuǎn)小火鍋技術(shù)嗎?那就到濟(jì)南盛福來(lái)小吃培訓(xùn)公司實(shí)地考察一下吧,我們也隨時(shí)歡迎大家的到來(lái),咨詢(xún)熱線(xiàn)13256728087。
    天氣冷時(shí),人們喜愛(ài)的火鍋又要開(kāi)涮了,吃火鍋時(shí)火鍋底料是必不可少的,如今超市里各種各樣的火鍋底料讓人眼花繚亂,什么麻辣的、清湯的,雖然好看,但是不一定好吃,即使好吃,添加劑太多,吃多了對(duì)人體有害。那就自制火鍋底料吧!既省錢(qián)又好吃!
   濟(jì)南香美園餐飲管理咨詢(xún)有限公司為您提供威海學(xué)習(xí)火鍋技術(shù)、火鍋的做法培訓(xùn)?;疱佋谶@個(gè)季節(jié)最受歡迎,無(wú)論是家庭聚會(huì)還是朋友聚會(huì),人們首選的就是火鍋。顧客選擇自己喜歡的食物,只要放在鍋中涮熟即可食用,操作簡(jiǎn)單,想吃什么就涮什么。不僅顧客吃著方便,而且老板經(jīng)營(yíng)也很簡(jiǎn)單,只需做出顧客所需要的底湯即可。
   火鍋好不好吃,底湯起著決定性作用,直接關(guān)系到火鍋的口感與風(fēng)味。因此調(diào)出好喝的底湯首先就必須選用上好的原材料和調(diào)味料。盛福來(lái)火鍋底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種佐料。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù),以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料,經(jīng)低溫粉碎后提取有效成分,制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料。這樣的底湯不僅涮燙出來(lái)的菜品口感好、原生態(tài),而且底湯鮮美,可以補(bǔ)充人體所需的鈣質(zhì)等。
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