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[供應(yīng)]餐飲收銀管理系統(tǒng)餐飲前臺管理系統(tǒng)供應(yīng)商
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:石家莊
- 產(chǎn)品品牌:星火科技
- 包裝規(guī)格:型號齊全
- 產(chǎn)品數(shù)量:100000
- 計量單位:個
- 產(chǎn)品單價:0
- 更新日期:2016-07-08 16:00:49
- 有效期至:2016-07-18
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餐飲收銀管理系統(tǒng)餐飲前臺管理系統(tǒng)供應(yīng)商
詳細(xì)信息
餐飲收銀管理系統(tǒng)餐飲前臺管理系統(tǒng)供應(yīng)商
餐飲收銀管理系統(tǒng)的具體工作流程是:
(1)包廂項目:包廂項目也可以理解為包廂的種類(例如可分為豪華包廂、普通包廂等)。具體到某個包廂類型都有其相對應(yīng)的餐臺,而每個餐臺就具體到某一來店登記的賓客,一般把餐臺提供給一個客人后,在當(dāng)前客人未退出占用狀態(tài)前暫時無法提供給另一個客人消費。此項目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置,在賓客開單時使用。
(2)商品項目:是店方提供給賓客的并收取一定費用的項目(例如:服務(wù)項目、酒水、香煙等)。此項目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置,在為賓客增加消費時使用。
(3)服務(wù)生設(shè)置:服務(wù)生是指能為賓客提供服務(wù)的本店員工,在此設(shè)置中可增加、修改、刪除服務(wù)生信息,還可為每個服務(wù)生設(shè)置相應(yīng)的服務(wù)生等級(例如:高級技師、中級技師、普通技師等)。有了服務(wù)生等級可在商品項目中為每種服務(wù)項目所對應(yīng)的服務(wù)生等級設(shè)置相應(yīng)的提成金額(如果有此需求),此項設(shè)置可為賓客提供服務(wù)的服務(wù)生自動計算提成金額。
(4)會員設(shè)置:會員是本店的VIP客戶、簽單客戶、團會客戶、合約客戶、其他客戶的統(tǒng)稱。可設(shè)置會員等級(例如:高級會員、中級會員、普通會員等)還可為每種會員等級設(shè)置打折比例。
(5)操作員設(shè)置:操作員是指使用本系統(tǒng)的本店員工,管理員可為其分配相應(yīng)的操作權(quán)限。
(6)打印設(shè)置:打印設(shè)置可控制在賓客結(jié)賬時是否為賓客打印結(jié)賬清單及控制票據(jù)的打印格式。
(7)數(shù)據(jù)管理:包括初始化數(shù)據(jù)、自動備份數(shù)據(jù)、日結(jié)的設(shè)置。
(8)來賓登記→顧客開單:每個客戶發(fā)生消費前必須進(jìn)行登記(建立客戶帳),給客戶安排一個包廂(餐臺)等包廂項目,包廂項目必須是在“系統(tǒng)設(shè)置”模塊中的“包廂項目”中已經(jīng)設(shè)置,系統(tǒng)只能對已設(shè)置的包廂項目(餐臺)進(jìn)行登記。來客登記→更換餐臺:假如因為店內(nèi)原因或客人要求,造成客人當(dāng)前占用的項目必須終止提供,但客人的消費并未終結(jié),為此,可以通過更換餐臺來將客人資料及消費信息在不進(jìn)行結(jié)帳操作的情況下轉(zhuǎn)到另一新項目下。例如:換包廂(餐臺)。
(9)項目狀態(tài):包廂項目(餐臺)的當(dāng)前使用狀態(tài)。例如:可供、占用、停用、預(yù)定等狀態(tài)。
(10)點單消費→增加消費:客人在消費過程中所消費的所有項目均要進(jìn)行入帳處理,以便在客人離店時自動計算消費額??腿说南M明細(xì)便是在此入帳。
(11)收銀結(jié)賬→賓客結(jié)帳:終結(jié)客戶當(dāng)前的消費活動,并進(jìn)行收款及自動還原包廂項目(餐臺)的占用狀態(tài)為可供狀態(tài)。
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