廣元市城區(qū)味特佳食品加工廠

供應(yīng)土豆粉紅薯面

產(chǎn)品供應(yīng)商：廣元市城區(qū)味特佳食品加工廠http://www.wtjfood.com

土豆粉紅薯面http://www.wtjfood.com/products-detail.asp?cpid=26

制作注意事項(xiàng)：

1、攪拌好的面團(tuán)若不及時(shí)使用，用塑料袋包起來防止干裂。

2、機(jī)器出來的白色土豆粉進(jìn)入開水中，飄起來即可撈出放入涼水中，越?jīng)鲈胶谩?

3、土豆粉在涼水中浸泡的時(shí)間為30分鐘，不能過長。

土豆粉紅薯面食用方法：

1、取20-30克，先用適量的冷水調(diào)均勻，再用沸開水沖調(diào)攪拌至漿糊狀后，可視個(gè)人口味添加佐料如：白糖、食鹽。即可食用，(配以蜂蜜是最佳）。

2、取適量土豆粉用水稀釋成土豆粉汁后，用鍋煎成薄餅、切片，可以下火鍋與雞或豬蹄燉食，還可與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳肴。

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