鄭州超凡化工有限公司

主營(yíng):增味劑,甜味劑,抗氧化劑,乳化劑,營(yíng)養(yǎng)添加劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,穩(wěn)定劑
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[供應(yīng)]胭脂蟲(chóng)紅生產(chǎn)廠家,胭脂蟲(chóng)紅作用,胭脂蟲(chóng)紅價(jià)格
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:國(guó)產(chǎn)
  • 產(chǎn)品品牌:超凡
  • 包裝規(guī)格:食品級(jí)
  • 產(chǎn)品數(shù)量:600000
  • 計(jì)量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):280
  • 更新日期:2024-12-22 10:27:15
  • 有效期至:2034-12-20
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胭脂蟲(chóng)紅生產(chǎn)廠家,胭脂蟲(chóng)紅作用,胭脂蟲(chóng)紅價(jià)格 詳細(xì)信息

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產(chǎn)品名稱:胭脂蟲(chóng)紅   

英文名稱:cochineal

制備或來(lái)源:

胭脂蟲(chóng)紅由雌性胭脂蟲(chóng)干體磨細(xì)后用水提取而得的紅色色素。主要成分是胭脂蟲(chóng)酸(又稱胭脂紅酸,是蒽醌衍生物)。

產(chǎn)品性狀:胭脂蟲(chóng)紅為紅色菱形晶體或紅棕色粉末。分解溫度250℃

溶解情況:胭脂蟲(chóng)紅溶于堿液,微溶于熱水,幾乎不溶于冷水或稀酸。

產(chǎn)品用途:

胭脂蟲(chóng)紅食用紅色色素。用于番茄調(diào)味醬、洋酒、草莓醬、飲料、香腸、糕餅等??捎米魇称贰⒒瘖y品等的色素和滴定氨溶液的指示劑,并用作顯微分析、熒光分析等的試劑。用鋁鹽或錫鹽媒染,可將蠶絲和羊毛染成鮮艷的紅色。但遇堿變暗,遇酸變黃。

注意事項(xiàng):

(1)胭脂蟲(chóng)紅光對(duì)色素有破壞性,所以盡可能保持成品不受光的直射。
(2)胭脂蟲(chóng)紅使用時(shí)盡可能在溫度低的時(shí)候加入色素;盡量放在后端工序加入;一般不需要進(jìn)一步加熱,例如,在加入香料時(shí)同時(shí)加入。
(3)胭脂蟲(chóng)紅避免色素和鐵離子接觸。
(4)胭脂蟲(chóng)紅微生物對(duì)色素也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。
(5)胭脂蟲(chóng)紅不得與其他有毒、有害物質(zhì)混放。
(6)胭脂蟲(chóng)紅產(chǎn)品開(kāi)封后,若沒(méi)有用完,要及時(shí)封口,避免素色吸潮。

產(chǎn)品包裝:胭脂蟲(chóng)紅內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

產(chǎn)品貯存:胭脂蟲(chóng)紅貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

超凡致力于人類高品質(zhì)的生活,為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過(guò)程都考慮到可持續(xù)發(fā)展,對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯(lián)系人:林巖0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138

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