該黑小麥的加工品質優(yōu)點:紫麥一號品種小麥該面粉沉淀值45ml,做出的食品口感好、不粘牙,有一種特殊的麥香味。淀粉膨化特性好。該小麥加工生產(chǎn)出的產(chǎn)品造福于人類保健農(nóng)副食品,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條,期望有識之士,共同開發(fā)這一黑色功能性食品,不但為“三農(nóng)”造福,增加效益,而且為人們生活質量的提高、身體素質的增強、食尚文化的享受,走出一條中國特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的道路來。黑小麥其特點是:1、富含天然的。2、該產(chǎn)品運營模式,采取公司+基地+農(nóng)戶的種植模式,統(tǒng)一供種,統(tǒng)一種植管理,統(tǒng)一銷售,保證了產(chǎn)品質量,3、黑小麥所處的種植基地,是國家認定的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地。
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