該款新型切片機,是由食品機械專業(yè)技術(shù)人員根據(jù)在肉類行業(yè)多年的觀察和牛羊肉成片切割的工作特點,精心設(shè)計出來的。該款切片機的刀片采用了進口合金鋼材料,可適應(yīng)高速度、大批次肉片的加工;肉片厚薄自動可調(diào),并與進料機構(gòu)精巧配合,使之可根據(jù)所需肉片厚度自動控制推進速度;工作平臺完全由高分子隔熱板制做,既顯高檔又保證了衛(wèi)生要求。尤其值得一提的是,從該切片機出來的成品肉片可自然成細(xì)卷,而且無需解凍立即包裝,非常方便。 該款牛羊肉切片機每小時可切肉片80-100公斤,功率僅為2.2千瓦時
新輝羊肉切片機的特點:
一:和圓盤刀機器相比
1 效率高。XH-A型每小時可加工100-200公斤,XH-B型每小時可切肉80-100公斤。而最大的圓盤刀機器的加工量只有50-60公斤。
2 成卷好。新輝切片機切出的肉卷整齊美觀,大卷小卷都可以切,而圓盤刀機器只能切大卷,而且肉片形狀難看。
3 肉卷不需要解凍。用新輝切片機切肉,肉卷從冷庫里拿出來就可以切,而圓盤刀機器則必須解凍否則切不動。
4 刀片耐用。新輝切片機的刀片可用4-5年,而圓盤刀只能用一年左右,而且圓盤刀每片價格2000-4000元,新輝切片機刀片只有400-500元。
5 新輝切肉機切出的肉片自然成卷,對操作工沒有任何技術(shù)要求,而圓刀機器則需要操作工用手卷一下才能成卷,操作工人必須有一定的技術(shù)或熟練過程,無形中增加了您在工資方面的開支。
6 節(jié)省人工。 切同等數(shù)量的肉片,新輝切肉機要比圓刀機器節(jié)省1-2個工人,從而降低了您的經(jīng)營成本。
二: 和切紙機相比
1 切紙機是改裝機器,本身就不是切肉機,各方面的搭配都不盡如人意,在使用中問題不斷,影響生產(chǎn)進度給加工戶造成經(jīng)濟損失。而新輝切肉機是原裝機器,各部件設(shè)計更為合理,而且公司負(fù)責(zé)一年的整機保修,解除了客戶在使用中的后顧之憂。
2 新輝切肉機操作臺用高分子隔熱板制作,從而防止了溫度高時肉卷過快融化。
3 精密度高。切出的肉片厚薄均勻,而切紙機則做不到這一點
4 切紙機是連桿傳動容易斷裂,而新輝切肉機在這方面做了改進
5 新輝切肉機不會出現(xiàn)連刀現(xiàn)象,而切紙機則不可避免連刀
6 售后服務(wù)到家,新輝切肉機實行上門服務(wù),而切紙機沒有售后服務(wù)
7 新輝切肉機機體全部采用不銹鋼材料制成,外形衛(wèi)生美觀,而切紙機和其他同類產(chǎn)品用的則是鐵皮,一旦生銹非常難看而且衛(wèi)生上也達(dá)不到要求。
8新輝切肉機有安全防護,手和刀片接觸不了,而切紙機則沒有。
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