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  啤酒鴨火鍋起源于重慶,是近兩年新興的特色川味火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴,回味無窮,鮮香微辣,略帶啤酒香味,風味獨特,并兼有清熱、開胃、利水、除濕之功效。可以先吃肉,再加上高湯,然后燙一些蔬菜、蘑菇,或者粉之類的所有蔬菜或羊肉,絕對是完美的搭配,營養(yǎng)又美味!
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菏澤好手藝小吃培訓中心 
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