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   狗不理包子是中國飲食文化中的瑰寶,慈禧曾曰:“山中走獸云中雁,陸地牛羊海底鮮,不及狗不理香矣,食之長壽也?!惫凡焕戆?,潔白飽滿、軟而帶韌、食不粘牙,餡料汁多餡大、肉質(zhì)強烈、湯汁鮮香、入味鮮美、沁人心脾,令人回味無窮,深得消費者的傾心鐘愛。足以說明狗不理包子的健康理念與美味。狗不理包子投資少,回報快,易上手,加工設(shè)備簡單,經(jīng)營更是高效率!
培訓內(nèi)容:
1.包點技術(shù)理論講解                             
2.材料和調(diào)料的選購             
3.設(shè)備、工具的識別和配置                
4.包點發(fā)面、軋面技術(shù)及要點;
5.包點各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點;
6.設(shè)備的使用方法與維護方法;
7.包餡的手法技術(shù)及要點;
8.原料存放、保鮮技術(shù)        
9.配料存放和配置技術(shù)                        
10.各類原料預處理方法            
11.菜品搭配禁忌                                 
12.開店選址和促銷指導  
13.材料價格和采購渠道
   來我校學習傳授真實技術(shù)配方和工藝,保證學員學到真技術(shù)!我們有專業(yè)的售后支持,您畢業(yè)后將獲得我們免費提供的技術(shù)支持,技術(shù)免費升級,技術(shù)上出現(xiàn)問題可免費回來學習。老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。我校面對菏澤(曹縣,單縣,定陶區(qū),成武縣,巨野縣,鄆城縣,鄄城縣,東明縣,牡丹區(qū),臨沂)等地全面招生!
菏澤好手藝小吃培訓中心
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