重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食,大渡口區(qū)家仁牛肉面館,家仁牛肉面館,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面等。重慶面富于變疒化,.家仁牛肉面館___重慶肥腸面圖片,在勹面店,.家仁牛肉面館___重慶肥腸面圖片,可以要求店家制作個(gè)人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。肥腸面的做法用料:面,肥腸,蒜苗,青椒,紅椒,花椒,生姜,蒜,干辣椒,郫縣豆瓣辣醬,香菜健康功效蒜苗:增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗癌防癌青椒:增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗癌防癌紅椒:溫中1.肥腸翻到內(nèi)面洗凈用料酒鹽洗凈2.備好材料3.下鍋先炒香調(diào)料4.加入肥腸干炒一會(huì)兒加小半碗水煮5分鐘后盛起來(lái)5.另外下鍋煮面6.撈起乘碗.家仁牛肉面館___重慶肥腸面圖片
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