重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。重慶小面是重慶面食中最簡單的一種。佐料是重慶面的靈魂,一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料,再放入煮好面條。麻辣味調和不刺凵激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,家仁牛肉面館,.家仁牛肉面館|||重慶小面電話,大渡口區(qū)家仁牛肉面館,家仁牛肉面館,.家仁牛肉面館|||重慶小面電話,大渡口區(qū)家仁牛肉面館,味道濃厚。重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨特疒口感,以辣聞名,近年來全國知名。.家仁牛肉面館|||重慶小面電話