大豆榨油機可榨菜籽、茶籽、大豆、花生、棉籽、米糠、玉米胚芽、芝麻等20余種油料作物。
大豆榨油機在運轉(zhuǎn)時,經(jīng)處理好的料坯帶入料斗,大豆從料斗進入榨膛。有榨螺的螺旋向里推進進行壓榨,因料坯在大豆榨油機的榨膛內(nèi)是在運轉(zhuǎn)狀態(tài)下進行的,在榨膛高壓的條件下,料坯和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生很多的磨擦力。主要就是能使料坯和料坯產(chǎn)生摩擦,造成相對運動。另一方面,榨螺的根源直徑是逐漸增粗的,當(dāng)榨螺運動時,螺紋使料坯既能向前推進又能向外翻轉(zhuǎn),同時靠近榨螺螺紋表面的料層隨著榨軸轉(zhuǎn)動,這樣在榨膛里每個料坯微粒都不是等速同方向運動。而在微粒之間也存在相對運動。有摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了大豆榨油工藝操作上所必需的一份熱量,有助于促使料坯中的蛋白質(zhì)熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時也降低了油的粘性,容易壓榨出油來,因而提高了大豆榨油機的出油率。
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