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外形尺寸:1200*1000*1500mm 
1.品質(zhì)數(shù)字控制:精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定.
2.操作簡(jiǎn)單:采用滾筒式360度旋轉(zhuǎn),受熱更均勻;配方向盤,可隨意控制滾筒的傾斜程序。
3.安全:電磁加熱,無明火,無爆炸,無火災(zāi),無燙傷危險(xiǎn)。
4.節(jié)能:電磁加熱原理,能源有效率達(dá)95%以上,與傳統(tǒng)方式加熱相比,節(jié)能50%。省時(shí)、省電。鍋體磁場(chǎng)感應(yīng),不直接發(fā)熱,無需任何熱傳遞方式,提高工作效率又減少了傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi)。
4.環(huán)保:無廢氣、無煙塵、廢渣和異味等有害氣體排放,避免了對(duì)作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制產(chǎn)品衛(wèi)生級(jí)別的降低。
5.高效:無極火力調(diào)節(jié),加熱迅速,開機(jī)25秒即可達(dá)100℃上,生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
6.衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
7.品質(zhì)更佳:微電腦數(shù)字化控溫、計(jì)時(shí),加工工藝易于控制,確保了食品色澤一致。
8.節(jié)省人力成本:采用全自動(dòng)化操作,無需人工看守,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,代替了人工,真正的節(jié)省了人工,真正的全自動(dòng)化操作.
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