廈門咖啡機零售/制作/廠家選擇【廈門佰代】 廈門咖啡機零售/制作/廠家選擇廈門佰代餐飲管理有限公司。 半自動咖啡機,俗稱搬把子機,是意大利傳統(tǒng)的機器。這種機器依照人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。這類機器有小型單龍頭家用機,也有雙龍頭、三龍頭大型商用機等,較新型的機器還裝有電子水量控制,可以精確自動控制釀制咖啡的水量。 這一類機器主要在意大利生產(chǎn),在意大利非常流行。它的主要特點是:機器結(jié)構(gòu)簡單,工作可靠,維護保養(yǎng)容易,按照正確的使用方法可以制作出高品質(zhì)意大利咖啡。這種機器的缺點同樣是有點:操作者要經(jīng)過嚴格培訓(xùn)才能用這種機器作出高質(zhì)量的咖啡,而且優(yōu)秀的咖啡師能提供顧客定制的咖啡。 但如果能親手操作,調(diào)制出一杯美味的咖啡,的確是一種精神上的享受。
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