東莞面包培訓(xùn)分享如何設(shè)計(jì)面包賣場(chǎng)
餅店空間的賣場(chǎng)設(shè)計(jì)是一項(xiàng)全面而復(fù)雜的工作。一個(gè)成功的餅店的賣場(chǎng)形象設(shè)計(jì)主要取決于以下各個(gè)因素以及它們之間的聯(lián)系:
1,首先消費(fèi)者生活方式,目標(biāo)顧客,功能布局陳列,產(chǎn)品分類整個(gè)賣場(chǎng)設(shè)計(jì)。消費(fèi)者生活方式,目標(biāo)顧客是西餅店賣場(chǎng)設(shè)計(jì)中的前期工作是需要理性的調(diào)查和分析的,這些前期的準(zhǔn)備工作,在整個(gè)賣場(chǎng)形象設(shè)計(jì)的過(guò)程中起到了決定成敗的作用.
西餅店的賣場(chǎng)設(shè)計(jì)與地域性消費(fèi)者的需求有著直接而密切的關(guān)系,只有對(duì)店面選址商圈內(nèi)消費(fèi)者的生活方式、夠買習(xí)慣與價(jià)值觀念有著一定的調(diào)查和了解,才能設(shè)計(jì)出針對(duì)商圈顧客需求的賣場(chǎng)設(shè)計(jì)。東莞學(xué)面包到賽西維面包學(xué)校
目標(biāo)顧客的確立應(yīng)具有雙重的含義,首先,商家必須明確自己是什么性質(zhì)的企業(yè);其次,要讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到你企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念.只有當(dāng)二者一致時(shí) ,企業(yè)才能有所發(fā)展,當(dāng)企業(yè)確定了目標(biāo)消費(fèi)者,就要圍繞目標(biāo)消費(fèi)者來(lái)確立自己有別于其他企業(yè)的經(jīng)營(yíng)概念。
2,緊接著是關(guān)注西餅店賣場(chǎng)的功能布局規(guī)劃、它強(qiáng)調(diào)的是計(jì)劃性、技術(shù)性,更多地表現(xiàn)為硬性的工作,是顧客可以切身感受到的部分。所以說(shuō)西餅店的空間設(shè)計(jì)其實(shí)是很多方面相互聯(lián)系的整體,也是需要設(shè)計(jì)師進(jìn)行全面的考慮規(guī)劃的。東莞學(xué)面包到賽西維面包學(xué)校
3,還有一個(gè)重要的方面餅店賣場(chǎng)的產(chǎn)品分類。它們之間的不同組合決定了賣場(chǎng)的風(fēng)格和特征,這就要求對(duì)餅店賣場(chǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)充分了解產(chǎn)品的特性。說(shuō)到賣場(chǎng)的產(chǎn)品,還得考慮到產(chǎn)品的布局陳列。如果說(shuō)以上的部分是西餅店賣場(chǎng)設(shè)計(jì)中的部分,那么產(chǎn)品的布局和陳列即是最后的展示部分。它是賣場(chǎng)不可小覷的部分,而產(chǎn)品的布局和陳列則是賣場(chǎng)空間里的視覺(jué)表現(xiàn)出來(lái),使二者達(dá)到統(tǒng)一。東莞學(xué)面包到賽西維面包學(xué)校
只有全面的做到以上陳述的的幾點(diǎn),才能使得賣場(chǎng)的平面與立體的空間形成有沖擊力的視覺(jué)效果。
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