東莞賽西維烘焙培訓學校

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[供應]實在不忍吃下去,網(wǎng)紅慕斯小奶狗
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:
  • 產(chǎn)品品牌:東莞賽西維烘焙學校
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  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
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  • 更新日期:2019-04-25 10:54:36
  • 有效期至:2019-05-26
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實在不忍吃下去,網(wǎng)紅慕斯小奶狗 詳細信息

最近很火的網(wǎng)紅慕斯狗,實在可愛的不得了,不要說吃了,看著都喜歡的不得了,賽西維烘焙學校技術老師為你分享這款網(wǎng)紅慕斯小奶狗的制作方法,不用烤箱,超級簡單,零失敗。

用料 

吉利丁片   5g

奶油     75g

酸奶    120g

糖粉    25g

網(wǎng)紅慕斯狗的制作方法的做法 

1. 巧克力融化加入裱花袋,給狗狗做眼睛鼻子,放到冰箱冷藏半小時。(可以忽略這一步)

2. 糖粉加入酸奶中攪拌均勻。

3. 吉利丁片冷水泡軟,并隔熱水融化。注意冷水不要倒出來!

4. 把吉利丁水倒入酸奶中。

5. 奶油打發(fā)至7成!并與酸奶混合,攪拌均勻。

6. 把混合液倒入模具中,放入冰箱,等待數(shù)小時!

制作中自己也可以根據(jù)口感在來改變不同的材料。使用不同的材料會有不一樣的效果。喜歡烘焙的你可以登錄我校官網(wǎng)了解更多資訊。學烘焙技術就選賽西維烘焙學校

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