屠宰設(shè)備的工作流程如下:
1、將候宰的家禽或家畜、進(jìn)行淋浴,然后通過(guò)屠宰機(jī)械進(jìn)行電暈。
2、將動(dòng)物宰殺、放血,一般割頸部,頸部是大動(dòng)脈,放血的速度比較快,在這個(gè)過(guò)程牛、羊會(huì)花的時(shí)間比較長(zhǎng),因?yàn)轶w積大的動(dòng)物血量也多。
  我公司是專(zhuān)業(yè)的家禽屠宰設(shè)備廠(chǎng)家,生產(chǎn)的設(shè)備一直暢銷(xiāo)全國(guó)各地,深受大眾的喜愛(ài)。下邊給大家介紹一下家禽屠宰設(shè)備之宰取肥鵝肝技術(shù),增加一些大家對(duì)屠宰技術(shù)的認(rèn)識(shí)。
隨著人們對(duì)肥肝及其他鵝體產(chǎn)品品質(zhì)的更高要求,促進(jìn)了肥肝鵝屠宰設(shè)備和技術(shù)的不斷發(fā)展,實(shí)踐證明,設(shè)備和技術(shù)進(jìn)步,不一定需要通過(guò)大的改革來(lái)達(dá)到目的,往往一個(gè)小的改動(dòng)就會(huì)帶來(lái)意想不到的效果。所以我們?cè)诠ぷ髦幸朴诮梃b,勤于總結(jié),敢于創(chuàng)新,使我國(guó)肥肝鵝的屠宰設(shè)備和技術(shù)有更快的發(fā)展。
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