快速提升屠宰設(shè)備的生產(chǎn)加工水平,吸引、引進(jìn)高水平科技人才,給他們創(chuàng)造施展才華的環(huán)境和空間。同時(shí)在研發(fā)創(chuàng)新過程中注意知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),積極申請(qǐng)專利,生產(chǎn)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的設(shè)備。更重要的是要結(jié)合行業(yè)管理部門盡快制定符合我國(guó)國(guó)情的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),使我國(guó)家禽屠宰設(shè)備生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和總結(jié)國(guó)內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,盡快完善和開發(fā)符合我國(guó)國(guó)情、與國(guó)內(nèi)家禽屠宰設(shè)備制造業(yè)發(fā)展相適應(yīng)、技術(shù)水平達(dá)到或接近國(guó)外同期先進(jìn)水平的家禽屠宰設(shè)備。在滿足老設(shè)備更新?lián)Q代的同時(shí),發(fā)展高新技術(shù)的自動(dòng)化家禽屠宰設(shè)備加工生產(chǎn)線,為我國(guó)家禽屠宰設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一個(gè)千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。
我們都知道食品衛(wèi)生很重要,它會(huì)直接影響人們的身體健康。下面小編就簡(jiǎn)單介紹一下家禽屠宰設(shè)備生產(chǎn)應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):
1.最大限度地提高自動(dòng)化程度,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)管理現(xiàn)代化。
    2.最大限度地提高產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。
3.最大限度地保持禽肉的自然風(fēng)味,提高禽肉的品質(zhì)。
    生產(chǎn)符合人性化屠宰的精良設(shè)備,這就是推進(jìn)屠宰業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì),亟待研究的新課題。
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