屠宰設(shè)備是專門用來屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機(jī)械。
屠宰設(shè)備適用于大型的養(yǎng)殖場,家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰設(shè)備流水線,工藝程序比較多,屠宰設(shè)備中的浸燙箱采用封閉箱體式結(jié)構(gòu),利用蒸汽熱交換方式加熱,可以自動調(diào)節(jié)的水溫、手動控制、機(jī)械、氣流雙重?cái)嚢?,通過專業(yè)屠宰設(shè)備浸燙后的家禽、家畜脫毛體表不受損害,胴體色澤新鮮。
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