安陽(yáng)市文化宮職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

串串香培訓(xùn) 就找安陽(yáng)豫北香小吃培訓(xùn)學(xué)校



串串香介紹


走在各地夜市的大街小巷，我們隨處可見(jiàn)大大小小的串串香加盟店，紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰香氣撲鼻而來(lái)的一鍋鍋紅湯。特別是夜幕降臨，那一家家串串香加盟店、夜市攤點(diǎn)等人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。凡是天上飛的、地下跑的、水里游的、樹(shù)上結(jié)的等無(wú)不可燙，無(wú)不能涮。海帶、土豆、肉片、羊肉、花菜、萵筍、魚丸、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、蓮藕、空心菜、排骨等等無(wú)論葷素，幾毛錢一串，朋友家人三三兩兩圍著小桌，各拿一大把自己愛(ài)吃的串串煮進(jìn)鍋里，煮菜的空檔，還可以嗑嗑瓜子、喝喝冰鎮(zhèn)啤酒飲料、聊些天南海北，難怪串串香串紅大江南北經(jīng)久不衰了。

 
 本校大膽探索實(shí)踐，綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點(diǎn)與精華，采用香料藥材和天然植物配方，再直接放入各種葷菜素菜，短短幾分鐘就能食用。去掉了火鍋、麻辣燙、涮鍋等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點(diǎn)，其特色是涮過(guò)的奇香四溢，滑嫩甘甜，柔軟鮮香，清爽適口，油而不膩，爽口又爽心，越吃越想吃。

 
 凡是吃過(guò)的客人都說(shuō)，那種味道頗似螞蟻咬舌頭，震顫全身，辣似魂兒出了身體，飄忽濃郁，鮮似天簌之音繞梁，三日不絕，特別是那種難以形容的香味，令人垂涎欲滴。自然獨(dú)到的口味讓食客們一個(gè)個(gè)贊不絕口，流連忘返!