<p>哪里有教土家醬香餅的地方/賣土家醬香餅賺錢嗎</p><p>走在熱鬧的步行街或者小吃街里,各種香味撲鼻而來,有一種味道是那么的獨特,讓人聞后不忘,久久難以釋懷,有一種夢中初戀情人的感覺,回味無窮,這是什么好吃的呢?竟然有如此之大的魅力,沒錯,就是我們熟知的名小吃-醬香餅。今天呢,由我來給大家指導(dǎo)下醬香餅的具體制作工藝,有問題的同學(xué)可以留言反饋,好了,不多說了,請坐到座位上,授課馬上開始了。</p><p>首先介紹一下原料:面粉60g,佐料油、番茄醬、花椒粉、鹽、黑胡椒粉適量,準備好原料后,開始動手吧。</p><p>1.將面粉加水和成面團,然后醒一會,大概十分鐘左右。</p><p>2.把醒好的面團按扁,搟成圓形。</p><p>3.在距面餅圓心二分之一處開口,用刀向餅的外周切上六七刀,將餅外周分成若干份。</p><p>4.將面餅搟成比平底鍋大一倍的面皮。</p><p>5.平底鍋內(nèi)倒入油,量要多些,鋪平整個鍋底。放入面皮,因為餅比鍋大,所以餅皮要起褶皺,盡量讓褶皺分布均勻些。蓋上蓋子,中小火煎制。</p><p>6.趁此時間,可以調(diào)配醬料。將適量番茄醬倒入碗中,用少許涼開水稀釋,再加少許鹽、黑胡椒粉,放入微波爐高火三十秒即可。</p><p>7.待底面餅皮呈金黃色時即可翻面,另一面也煎好后,提起餅,稍控一下油。</p><p>8.將餅放在面案上,在餅的上層刷上醬料,盡量讓醬料滲透到褶皺里.</p><p>好了,是不是很簡單呢?做出的味道如何?如果沒有成功呢,也不要緊,多試幾次就好了,要相信自己哦,很簡單的!</p><p>學(xué)正宗小吃技術(shù),到孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校!</p><p>培訓(xùn)方法:理論與實習(xí)相結(jié)合。教學(xué)方式全部采用一對一教學(xué)?,老師手把手的傳授。學(xué)員親手制作,學(xué)習(xí)所需材料孫大媽小吃學(xué)校免費提供,免費住宿,包教包會,學(xué)不會全額退款。</p><p></p><p>咨詢熱線:13230615911 ?。埃常保病福叮叮叮梗常埂 。瘢瘢海玻梗矗福担常罚埃梗病 ∥⑿牛海螅酰睿洌幔恚幔叮叮叮迹穑荆迹穑镜刂罚罕6ㄊ行焖h晨陽大街高莊路口向北50米路東</p>
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