品名:苔條.滸苔
規(guī)格:40斤*包
重量:20KG/件 包裝:編子袋包裝
價格:公司批發(fā)價
概述:原汁原味的滸苔(略微帶點咸)。又名苔條、學名滸苔,屬石莼科海藻。
我國和日本等國家的沿海居民都有食用海產(chǎn)綠藻的習慣。日本人素有食用海藻的習慣,宴席上甚至出現(xiàn)了純以海藻組成的拼盤一一名叫“七彩大會”。中國常見種類有緣管滸苔、滸苔、扁滸苔、條滸苔。滸苔屬的種類可食用。
我國北方沿海居民用腸滸苔作成餅或和肉做包子、做湯料;浙江閔南一帶群眾將其弄碎用油煎后混入其它佐餐料做為春餅的調(diào)味品;福建福州一帶群眾將其炒干做為光餅的餡料或者作調(diào)味品。新鮮苔條曬干后可以吃.把它切碎磨細后,坐在糕餅點心中有一股特殊香味。條滸苔是沿海人民常采持食用或用作飼料的藻類,可以鮮食,也可曬干貯存,也可以鵬食。還有人民把苔條拌入面粉中作苔條餅,既增色又具獨特的清香味。條滸苔的纖維質(zhì)有解毒煙堿的作用,對吸煙者有好處。條滸苔含碘較多。腸滸苔可供藥用。
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產(chǎn)品:青海苔.紫菜粉.滸苔粉
用途:餅干.麻花.小飯團.騰化食品.食品添加
產(chǎn)品:淹制紅綠海藻.切絲片海茸.海帶花頭(黑.白色龍須菜干)
珊瑚藻.冰藻.海筍.蜈蚣藻.雞冠藻.鳳尾藻.海木耳....
用途:涼拌.烹炒.煮湯.煲粥.涮燙火鍋.作為裝盤點綴物
(福建寧德霞浦)本地野生海產(chǎn)品: 香螺.泥螺.毛蛤.海勵肉.蝦干.蟶干.蝦姑.章魚.青蟹.紅蟹.黑蟹.紅蟲.活沙蠶 ......
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