低溫速凍機,海鮮速凍機,速凍機,深圳速凍機,食品速凍機,水產速凍機,液體速凍機深圳速凍機,水產速凍機,液體速凍機,深圳速凍機
1.該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結構特點是將食品分成兩區(qū)段凍結,第一區(qū)段為表層凍結區(qū),第二區(qū)段為深層凍結區(qū);顆狀食品進入凍結室后,首先進行快速冷卻,即表層冷卻至冰點溫度,然而進入第二區(qū)段,在理想的流化床下進行深層凍結。
2.速凍機,深圳速凍機,食品速凍機,水產速凍機,液體速凍機產品在制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-32℃即可實現(xiàn)快速凍結,此時出料溫度為-18℃,而其它同類產品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時,才能達到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右。
3.兩段網(wǎng)帶分別調速,以適應于多種食品的凍結需要。
4.兩條變速帶:在最佳條件下凍結各種食品,食品無損傷,食品不粘連。
5.離心風機:該系統(tǒng)采用高壓離心風機,很大的靜壓范圍內產生相應的風力,保證形成流化床,同時延長沖霜間隔時間。
6.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼,每臺風機風壓箱單獨隔開,保證低負荷時,即使有個別風機停止運行,也不致于影響其它風機的正常工作。
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