鹿茸為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上尚未骨化的密生絨毛的幼角,以其“得天之精”而成為舉世聞名的滋補(bǔ)品,與“人參、貂皮”一同被稱為“東北三寶”。鹿茸主要含有腦素和激素樣物質(zhì)雌酮,另外還含有多種人體所需的氨基酸、蛋白質(zhì)等多種微量元素。具有生精補(bǔ)髓,益腎助陽等功效,用于虛寒血崩、血虛眩暈等癥。近年來又發(fā)現(xiàn)鹿茸可增強(qiáng)心臟收縮,提高人體各種機(jī)能,抗?jié)?、促進(jìn)骨折愈合及雄性激素樣作用。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,野生鹿茸片促銷
,現(xiàn)在各種以鹿及鹿茸制品為主料的藥品和保健食品也相繼問世,深受國(guó)內(nèi)外用戶的歡迎。同時(shí)鹿的系列產(chǎn)品鹿角膠、鹿鞭、鹿尾、鹿筋、鹿胎等也同鹿茸一樣具有重要的藥用價(jià)值,在國(guó)內(nèi)外藥材市場(chǎng)占有一席之地。
本品為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的尚未骨化的幼角。一般分鋸茸和砍茸兩法。①鋸茸:雄鹿從第三年開始鋸茸,每年可采收1~2次。每年采2次者,第一次在清明后45~50天,習(xí)稱頭茬茸,第二次約在立秋前后,習(xí)稱二茬茸。每年采一次者,約在7月下旬。鋸時(shí)將鹿用繩子拖離地面,迅速將茸鋸下,傷口敷七厘散或玉真散,貼上油紙,放回鹿舍。鋸下之茸,須立即加工。先洗去茸毛上不潔物,并擠去一部分血液,將鋸口部用線繃緊,縫成網(wǎng)狀,另在茸根釘上小釘,纏上麻繩。然后固定于架上,置沸水中反復(fù)燙3~4次,每次15~20秒鐘,使茸內(nèi)血液排出,至鋸口處冒白沫,野生鹿茸片促銷
,嗅之有蛋黃氣味為止,全部過程約需2~3小時(shí)。然后晾干。次日再燙數(shù)次,風(fēng)干或烤干??緯r(shí)懸在烘架上,以70~80℃之無煙炭火為宜,烤約2~3小時(shí)后,取出晾干再烤,反復(fù)烤2~3疒次,至茸皮半干時(shí),再行風(fēng)干及修整。②砍茸:此法現(xiàn)已少用,適用于生長(zhǎng)6~10年的老鹿或病鹿、死鹿。老鹿一般在6~7月采收。先將鹿頭砍下,再將鹿茸連腦蓋骨鋸下,刮除殘肉、筋膜??嚲o腦皮,然后將鹿茸固定于架上,如上法反復(fù)用沸水燙,巴宜區(qū)八一鎮(zhèn)金草堂土特產(chǎn)店,金草堂土特產(chǎn)店,燙的時(shí)間較鋸茸為長(zhǎng),約需6~8小時(shí)。燙后掀起腦皮,將腦骨浸煮一小時(shí),徹底挖凈筋肉,再用沸水燒燙腦皮至7~8成熟。再陰干及修整。
功能主治壯元陽,補(bǔ)氣血,益精髓,強(qiáng)筋骨。治虛勞羸瘦,精神倦乏,眩暈,耳聾,目暗,腰膝酸痛,①《本經(jīng)》:主漏下惡血,寒熱驚癇,益氣強(qiáng)志。②《別錄》:療虛勞灑灑如瘧,羸瘦,四肢酸疼,腰脊痛,小便利,泄饣精,溺血,破留血在腹,散石淋,癰腫,骨中熱,疽癢(《本草經(jīng)疏》云:’癢’應(yīng)作’瘍’)。③《藥性論》:主補(bǔ)男子腰腎虛冷,腳膝無力,夢(mèng)交,精溢自出,女人崩中漏血,炙末空心溫酒服方寸匕。又主赤白帶下,入散用。④《日華子本草》:補(bǔ)虛羸,壯筋骨,破瘀血,安胎下氣,酥炙入用。⑤《綱目》:生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽,強(qiáng)健筋骨。治一切虛損,耳聾,目暗,眩暈,虛痢。⑥《本草切要》:治小兒痘瘡虛白,漿水不充,或大便泄瀉,寒戰(zhàn)咬牙;治老人脾腎衰寒,命門無火,或飲食減常,大便溏滑諸證。
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