如今的市場已經(jīng)不僅僅是單方面的競爭了,人才、產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量以及成本都是不容小覷的關(guān)鍵點。在一定程度上,對成本的監(jiān)控可以大幅度地提升一個酒店的競爭優(yōu)勢,一個優(yōu)秀的酒店采購要做到什么呢?
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