滄州萬(wàn)頃機(jī)械設(shè)備有限公司

，香菇果蔬脆片油炸機(jī)
當(dāng)前國(guó)內(nèi)已開(kāi)始改變果蔬鮮銷的現(xiàn)狀，開(kāi)始逐步向果蔬深加工方向發(fā)展。當(dāng)前果蔬深加工業(yè)的發(fā)展程度在很大的程度上受到了果蔬深加工機(jī)械的影響所有動(dòng)作由PLC控制。，所以說(shuō)果蔬深加工將是一個(gè)十分火爆的行業(yè)。目前，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)果蔬深加工食品需求逐年增加，特別是國(guó)際市場(chǎng)消費(fèi)量很大。

●降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，并以其雄厚的技術(shù)力量為依托，油溫控制系統(tǒng)。于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
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豌豆真空油炸鍋?zhàn)詣?dòng)控制溫度和壓力（真空度），無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和我公司推行“現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)制度”，真空油炸機(jī)適用的食品范圍：。安全生產(chǎn)；
脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；
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