麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃
亦不上火(麻花機http://www.mahuaji8.com/) :富含蛋白質,多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪,既可休閑品味,又
可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。
麻花是油炸食品之一,外形呈鉸鏈形,故又稱“鉸鏈棒”。有甜、咸兩味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的區(qū)
別.
麻花文化:
幾千年的中華美食文化中,小麻花是炎黃子孫喜愛的民族傳統(tǒng)食品。小(包子機http://www.hbbaoziji.com/)麻花是麻花中的一枝
奇葩,既秉承了麻花傳統(tǒng)的技法,又將現代科技注入到麻花制作中,使這種中華民族的傳統(tǒng)食品再次煥發(fā)了青春。
精品機械(全自動包子機http://www.hebjg.com/) 出自行家之手
河北冀工食品機械制造有限公司是一家專門從事食品機械開發(fā)與市場推廣的專業(yè)機構。云集了食品機械類的各種專業(yè)技術人才,
針對目前麻花加工中的系列難題進行了逐一攻關,成功推出系列全自動多功能麻花加工設備。
冀工麻花生產設備,符合相關(餃子機http://www.mahuaji.net/)質量要求.生產出的麻花,口感柔爽.廣泛適用于餐館、飯店、部隊
、學校、機關、幼兒園、廠礦等企事業(yè)單位的食堂包制麻花;也可辦速凍麻花廠,是麻花生產行業(yè)的得力助手。
該機可生產大、中、小、粗、細、長短、多股型狀任選的各種麻花,比手工制作可提高十倍以上,并可加入10%-30%雜糧(如玉米
面),加工雜糧可提高營養(yǎng)價值,(刀削面機器人價格http://www.52baoziji.com/)從而降低了成本,相同重量的麻花,比手工制作的
膨大,本機操作簡單,一般人員均可操作,是麻花生產廠、油炸食品店理想的致富產品!
麻花機械操作:
放平本機,接上電源,開機后允看轉的方向是否正確,再聽機器有無異常聲音、情況。安裝模具時,先用食用油或水將仔模具浸
一下,然后再安裝到機器上,開機后,開始入面稍微慢些,當生產的麻花光滑后,再多放面。面塊切成饅頭大小的塊,放入面料,再
由喂料器自動送入(注意:面團要用白布或塑料布遮蓋住,以免風干或凍干)麻花出口后,先將手將其牽引到輸送帶上,打開切斷開關
由切刀自動切斷,送入油鍋。