方饅頭機(jī)是我單位經(jīng)過廣泛市場調(diào)研并收集用戶意見反復(fù)試驗(yàn)、研究面設(shè)計(jì)的一種新型方饅頭成形機(jī)。該機(jī)使用經(jīng)壓皮機(jī)揉壓的面皮自動(dòng)折疊、切割成型,成形饅頭坯保持層次清晰,計(jì)量準(zhǔn)確,蒸熟后口感筋道,提高品質(zhì)深受消費(fèi)者青睞。一、結(jié)構(gòu)特征及工作原理結(jié)構(gòu)特征:方饅頭成形機(jī)有機(jī)架、傳動(dòng)部分、壓面部分、成型部分、切割部分組成。傳動(dòng)部分:電動(dòng)機(jī)一級渦輪減速機(jī)將動(dòng)力通過鏈傳動(dòng)動(dòng)分別傳給壓面輥、成型輥、輸送帶和切割部分。工作原理:經(jīng)揉面機(jī)揉壓后的面皮折成該機(jī)所需寬度經(jīng)入面簸箕,順序喂入壓輥,揉壓后經(jīng)輸送帶、自動(dòng)進(jìn)入折彎、成型和切割部分,切割后經(jīng)第二條輸送帶順序送出。
  二.    主要技術(shù)參數(shù)
型號
60
額定輸入功率
1.5KW
額定電壓
380V
額定頻率
50HZ
配用電動(dòng)機(jī)
YL90S-4    1.5KW
饅頭規(guī)格
500克干面粉生產(chǎn)5,6,7個(gè)和8,9,10個(gè)兩種規(guī)格
防水等級
IPX1
機(jī)器重量
330KG
外形尺寸
1040*500*1050
 
三.    操作使用
 
 
首先確認(rèn)產(chǎn)品規(guī)格是否符合你的需要
 
檢查機(jī)器在運(yùn)輸過程中是否損壞,電纜線是否完好
 
檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符
 
在外罩接地標(biāo)記處可靠接地,在機(jī)器等電位標(biāo)示處用導(dǎo)線與機(jī)器連接。
 
將電源線伸長,找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接上電源,接下
 
啟動(dòng)按鈕,看機(jī)器轉(zhuǎn)向是否與”標(biāo)示”相符,運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,無異常方可使用。
 
各加油孔和傳動(dòng)部件潤滑點(diǎn)可適量注入潤滑油。
 
將下輸送帶支架松開緊固螺釘,放平調(diào)整到正常工作狀態(tài)。
 
1.操作使用: 使用前首先檢查”壓輥調(diào)整螺釘”,所壓面皮是否符合要求,(可由薄到厚順序調(diào)整),計(jì)量大, 小可微調(diào)”壓輥調(diào)整螺釘”。 面皮折彎壓扁進(jìn)入折面輥時(shí)應(yīng)自然下落,且無用手積壓,否則會造成計(jì)量誤差和堵面現(xiàn)象。   切刀應(yīng)保持清潔,粘面后應(yīng)停車清理,可適量撒少許面粉防粘。 2.故障分析及排除
  故障現(xiàn)象
原因分析
排除方法
面條不能正常切割
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