貝蒂斯特級初榨橄欖油|貝蒂斯金牌代理|貝蒂斯團(tuán)購|客服電話|4006-010-586
貝蒂斯官網(wǎng):http://www.51lpw.com/
貝蒂斯橄欖油由西班牙皇家莊園橄欖果壓榨而成、來源于自家種植園。手工采摘,現(xiàn)場榨油,馬上灌瓶,因此莊園油是橄欖油中的極品,品質(zhì)超群。這類油基本上都是由種植園自行直銷,雖價格極其昂貴,但仍然受到橄欖油愛好者的吹捧。
什么是莊園橄欖油?
莊園橄欖油全稱是個體橄欖園灌瓶的橄欖油,英文為:SingleEstate-BottledOliveOil。莊園油之所以素來是橄欖油品質(zhì)的最高保證,是因?yàn)樯a(chǎn)者在自有的橄欖園里,可以親力親為地控制從選種,栽培,采果,榨油,灌瓶到銷售的整個過程。同目前市場普遍銷售的大型煉油廠所生產(chǎn)的混合橄欖油(BlendedOliveOil)相比較,莊園油有著下列得天獨(dú)厚的保證:
1,可以保證橄欖果完全在最佳成熟度收成。橄欖果成熟度低,出油率小,口感苦,酸度低;成熟度高,口感油膩,出油率高,但酸度高,因此掌握橄欖果成熟的最佳收成火候,是橄欖油品質(zhì)的一項(xiàng)基本保證;
2,可以保證橄欖果完全做到手工采摘。橄欖果非常嬌嫩,用機(jī)械手搖落橄欖果極易造成果皮傷痕,導(dǎo)致氧化和酸度提高,因此手工采摘也是保證橄欖油品質(zhì)的一項(xiàng)基本保證。個體擁有的橄欖園一般規(guī)模較小,因此為保證手工采摘提供了可靠的人力資源;
3,可以保證采摘后的橄欖果完全不受積壓,國際上對橄欖果采摘后到榨油之間中原料等待時間規(guī)定最長不能超過3天,但橄欖果在堆疊,儲存和運(yùn)輸過程因溫度的上升極易導(dǎo)致發(fā)酵,酸度上升,油質(zhì)下降。有條件的榨油廠都力爭在采摘后24小時內(nèi)加工。因此確保原料不受積壓,是橄欖油品質(zhì)的最根本保證。由于莊園可以做到現(xiàn)采現(xiàn)榨,最長不超過2個小時,故其橄欖油品質(zhì)得以超群卓著;
4,可以保證采用最完美的冷榨工藝,最大程度地保留了各種營養(yǎng)成份和多種風(fēng)味。許多莊園大都是歷代傳承的家族小型企業(yè),由于沒有產(chǎn)量上的壓力,大多可沿用傳統(tǒng)的石磨榨油方式和現(xiàn)代的點(diǎn)滴工藝,從而控制溫度,降低壓榨過程釋放氧化酶,提高產(chǎn)品質(zhì)量;
5,可以保證產(chǎn)品有較長的食用期。莊園橄欖油采取現(xiàn)采、現(xiàn)榨、現(xiàn)灌、現(xiàn)存、現(xiàn)賣方式,減少了中間流通環(huán)節(jié),其產(chǎn)品有著比其他混合油等都長的食用有效期,一般都可以達(dá)到3年。 在國內(nèi)市場銷售的橄欖油須有中國檢驗(yàn)檢疫CIQ標(biāo)識,在網(wǎng)絡(luò)上銷售的橄欖油需具備海關(guān)衛(wèi)生證書、海運(yùn)提單、原產(chǎn)地證明、國外檢驗(yàn)報告等無修改、無遮擋、無馬賽克圖片供消費(fèi)者查看和監(jiān)督。
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橄欖油的功效:
1、能促進(jìn)血液循環(huán)!
2、可以改善消化系統(tǒng)功能!
3、可以更有效的保護(hù)皮膚!
4、長時間食用可以更有效的提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能!
5、對人體骨骼用更好的發(fā)育和預(yù)防作用!
6、長期使用可以更有效的防輻射作用!
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