哈爾濱市道里區(qū)冰城老華家烤鵝熟食店

主營:烤鵝
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[供應(yīng)]黑龍江烤鵝招商加盟
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)安國街37號1層
  • 產(chǎn)品品牌:老華家烤鵝
  • 包裝規(guī)格:無
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計量單位:套
  • 產(chǎn)品單價:1
  • 更新日期:2020-04-21 12:04:19
  • 有效期至:2021-04-21
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黑龍江烤鵝招商加盟 詳細(xì)信息


 烤鵝哪家好吃?烤鵝價格一般是多少?這冰城老華家烤鵝隸屬肇東市冰城老華家烤鵝店,總部位于"黑龍江冰城"、俗稱東方小巴黎哈爾濱市。公司是一家以經(jīng)營連鎖餐飲為主的企業(yè),公司產(chǎn)品包括:全鵝、鵝脖、鵝胗、鵝翅、鵝脯、鵝頭、鵝掌、鵝骨架、鵝腿,業(yè)務(wù)范圍涵蓋餐飲、食品加工、物料配送等多個領(lǐng)域。。想要吃到正宗的烤鵝,就找哈爾濱市道里區(qū)冰城老華家烤鵝熟食店,冰城老華家烤鵝是肇東市冰城老華家烤鵝店的下又一力作。在全國速食品越來越受大家青睞的當(dāng)下,華師傅不辭辛苦,多處拜訪熏醬名師,經(jīng)過幾年探索實踐,使用百年老配方,傳統(tǒng)老手藝,老方法,做出了老口味烤鵝。隨后華師傅以“冰城老華家烤鵝這個品牌,把烤鵝推向了市場。目前正在進(jìn)行烤鵝的招商加灬盟,歡迎廣大投資創(chuàng)業(yè)人前往投資加盟。
 

 烤鵝的制作方法:

(1)先料與處理:選取經(jīng)過良肥飼養(yǎng),.老華家烤鵝___r黑龍江烤鵝招商加盟
,體肥肉嫩,骨細(xì)皮柔,活重2.25~3.0公斤的清遠(yuǎn)黑棕鵝(又名烏棕鵝)為原料(符合條件的其他品種幼鵝亦可).經(jīng)屠宰放血,褪毛清皮,腹部開膛清內(nèi)臟,凈洗膛腔,斬腳去翅,燙皮景干待腌。

(2)配料與腌制:按50公斤原料鵝胚計算,將精鹽2公斤,五香粉0.2公斤,白糖2公斤,50度白酒0.5公斤,蔥白1公斤,芝麻2公斤,生抽(醬油)2公斤,蒜與豉醬少許等輔料混合均勻,用以腌鵝胚.最后放適量配料于腹腔,用竹針將膛口縫好,全表涂淋加5倍冷開水的芽糖溶液晾干即可燒烤。

(3)燒烤:將配制好的科技開發(fā)胚掛爐燒烤。先以鵝背向火,微火燒烤約20分鐘,見鵝體變干轉(zhuǎn)色,使鵝胚胸背轉(zhuǎn)向火口,爐溫升至200℃,高溫繼續(xù)烘烤20分鐘,便可出爐。在烤熟的鵝體上涂抹一層花生沒,即為成品。

(4)成品規(guī)格與食用品質(zhì):成品要求達(dá)到色澤鮮紅,皮脆肉廴香,脂及豐富,味美適口。

(5)食用:燒烤出爐的成品,待稍行冷卻之后,有規(guī)則地切成大小均勻的塊,裝盤時拼成原形狀,熱食或冷食均可,.老華家烤鵝___r黑龍江烤鵝招商加盟
,上市銷售。亦可按規(guī)則切塊包裝,顧客回家恢復(fù)原鵝形狀裝盤,別具風(fēng)味。

 很多小伙伴很喜歡吃熟食,在我國,熟食的品牌有很多,冰城老華家烤鵝投資大品牌,哈爾濱市道里區(qū)冰城老華家烤鵝熟食店,老華家烤鵝,值得加盟商加盟商機無限!同時豐冰城老華家烤鵝項目,擁有更多的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢,加盟我們可以擁有更多的服務(wù)支持保障,創(chuàng)造屬于你的財富人生,冰城老華家烤鵝加盟項目,在產(chǎn)品味道上好評率不斷提高,消費者當(dāng)然都是絡(luò)繹不絕的。經(jīng)過一年來的市場反饋,該烤鵝得到了廣大食客的高度認(rèn)可,吃出了老感覺。烤鵝是家庭聚會,饋贈親友之佳品。也是投資創(chuàng)業(yè),開拓市場,小本經(jīng)營的好項目。歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者前往哈爾濱市道里區(qū)冰城老華家烤鵝熟食店進(jìn)行烤鵝的投資加盟哦,具體請咨詢烤鵝加盟熱線。

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