食用級磷酸三鉀
分子式: K3PO4(0-3H2O)
分子量: 無水物:212.27
CAS: 7778-53-2
性能: 白色無臭吸濕性結晶或顆粒,相對密度為2.564。
用途: 在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。
包裝: 內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
貯存與運輸: 本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
質量指標:GB 25563-2010 FCC-2000
含量≥﹪ 97.0
砷≤%0.0003
氟化物≤%0.001
PH值 11.5-12.5
P2O5含量≥﹪32.45
K2O 含量≥﹪66.43
重金屬≤﹪ 0.001 0.0015
水不溶物≤﹪0.20
鉛≤0.0002
灼燒失重≤﹪5.0(Anhydrous);
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