1%@##@%產(chǎn)品介紹%@##@% 日常生活中,在一個大氣壓(101 325 Pa)下,水在100 ℃時沸騰。但水的沸點溫度不是一成不變的,隨著壓力的降低(或升高)而降低(或升高)。例如,水的沸點溫度在40 196.6 Pa時是76 ℃,4 kPa時已降到29 ℃,到了1.6 kPa時則降到14 ℃。沸點的降低,使水容易汽化。由于汽態(tài)水分子比液態(tài)水分子具有更高的能量,因此水在汽化時必須吸收汽化潛熱,而其汽化潛熱又是隨著沸點的下降而升高。根據(jù)這一原理,可以將被處理物放入能耐受一定負壓的、用適當真空系統(tǒng)抽氣的密閉真空箱內(nèi),隨著真空箱內(nèi)真空度不斷提高,水的沸點溫度不斷降低,水就變得容易汽化,水汽化時只能從被處理物自身吸收熱量,被處理物便可得到快速的冷卻。 %%@#%#@%%20%@##@%產(chǎn)品屬性%@##@%1)抽速大,降溫快 (2)無油真空系統(tǒng),不怕水汽 (3)無捕水器,結(jié)構(gòu)簡單,價格便宜 (4)運動部件少,故障率低%%@#%#@%%3%@##@%使用方法%@##@%由于真空無處不在,因此,與傳統(tǒng)的傳熱方式(對流、傳導、輻射)相比,真空冷卻不但快速均勻,而且干凈衛(wèi)生,非常適合熟食品的冷卻和果蔬預冷等。 %%@#%#@%%38%@##@%性能參數(shù)%@##@%采用真空冷卻方式來對熟食品及果蔬進行冷卻或預冷%%@#%#@%%70%@##@%故障維護%@##@%空氣里的細菌不可避免地會沾到食品上去,造成食品的“二次污染”,特別是在60-30℃之間,那是細菌高速繁殖區(qū)域,快速通過這一溫度區(qū)間,就可大大減少細菌繁殖世代,菌量容易得到控制,從而有利于提高食品的安全性,延長保質(zhì)期。這對于貫徹“食品安全法”具有重要意義,由此可見,食品加工行業(yè)用樣也需要一種快速冷卻的先進方法和設備。 %%@#%#@%%12%@##@%其他說明%@##@%旋片泵是真空技術中最基本的真空獲得設備之一。這是一種抽速大、體積小、極限真空度高、工作噪音低的油封式機械真空泵。在這種真空泵中,油起著重要的作用,它兼具密封、潤滑及冷卻三種效能。 %%@#%#@%%14%@##@%交易說明%@##@%歡迎選購本公司產(chǎn)品,公司提供完善的售后服務%%@#%#@%%
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