蜂蠟的概述及應(yīng)用蜂蠟,又稱黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內(nèi)適齡工蜂腹部的4對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質(zhì)。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蠟來修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息結(jié)團(tuán)的地方,因此,蜂蠟既是蜂群的產(chǎn)品,又是其生存和繁殖所需的物料。蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌的物質(zhì)。其主要成分有:酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外,還有類胡蘿卜素、維生素A、芳香物質(zhì)等。蜂蠟在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有廣泛的用途。在化妝品制造業(yè),許多美容用品中都含有蜂蠟,如洗浴液、口紅、胭脂等;在蠟燭加工業(yè)中,以蜂蠟為主要原料可以制造各種類型的蠟燭;在醫(yī)藥工業(yè)中,蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼;在食品工業(yè)中可用作食品的涂料、包裝和外衣等;在農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)上可用作制造果樹接木蠟和害蟲粘著劑;在養(yǎng)蜂業(yè)上可制造巢礎(chǔ)、蠟碗。蜂蠟的成分:蜂蠟是一種復(fù)雜的有機(jī)化合物。蜂蠟的主要成分是脂肪酸和一元醇所合成的酯類、脂肪酸和糖類,但因蜂種、蜜粉源植物、提煉方法等不同,其成分也有一定的差異。(1)酯類脂肪酸酯類包括單酯類和羥基酯類,含量為百分之70~百分之75。單酯類中有棕櫚酸蜂花醇酯百分之23、棕櫚酸蟲漆酯百分之2、蠟酸蜂花醇酯百分之12、焦性沒食子酸蜂花醇酯百分之12。羥基酯類中有羥基棕櫚酸蠟醇酯百分之8~百分之9、雙酯百分之9~百分之9.5、酸酯百分之4~百分之4.5。(2)脂肪酸游離脂肪酸含量為百分之10~百分之15;飽和脂肪酸百分之9~百分之11,其中蠟酸百分之3.3~百分之4.4、木焦油酸百分之1~百分之1.5、蜂花酸與褐煤酸百分之2、葉虱酸百分之1.3~百分之1.5、焦性沒食子酸百分之1.5等。(3)糖類糖類含量為百分之10~百分之16,飽和烴以15~31碳原子鏈顯著,其中25烷烴百分之0.3、27烷烴百分之0.3、29烷烴百分之1~百分之2、31烷烴百分之8~百分之9;不飽和烴主要為30烷烴,占百分之2.5。(4)蜂蠟中其他成分蜂蠟中含有脂肪酸膽固醇酯、著色劑(主要為1~3雙氫氧化物黃酮)、W-肉豆蔻內(nèi)酯、游離脂肪醇等。此外,蜂蠟還含有少量的水和礦物質(zhì),蜂蠟灰分中碳、氫、氧元素分別占百分之80、百分之13、百分之7。蜂蠟可以用來誘蜂,平時我們在野外放誘蜂箱,如果使用蜂蠟誘蜂,可以大大的增加誘到蜜蜂幾率。蜂蠟還可以用來制作王臺,養(yǎng)蜂人育王制作王臺就是需要蜂蠟來制作。蜂蠟做巢礎(chǔ),蜂蠟做成的巢礎(chǔ)蜜蜂非常喜歡,給蜜蜂使用純蜂蠟做的巢礎(chǔ),蜜蜂筑巢會更快。蜂蠟煮蜂箱,蜂蠟煮過的蜂箱可以大大的增加蜂箱的使用壽命。沒有煮過蜂蠟的蜂箱很容易被蟲啃食。而煮了蜂蠟的蜂箱不容易被蟲啃食。我這里一個養(yǎng)蜂師父,訂做蜂箱回來之后,都要用蜂蠟煮過蜂箱,據(jù)他所說,煮蠟的蜂箱能使用十年不壞。在網(wǎng)上購買煮蠟的蜂箱,也比不煮蠟的蜂箱要貴。應(yīng)用:在食品工業(yè)中,蜂蠟利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質(zhì)等特性,被作為食品業(yè)的重要用料及離型劑使用,可用作食品的涂料、包裝和外衣。
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