產(chǎn)品說明:
“味川神廚”鹵味增香膏主要適用于肉類和其它制品的鹵制,用于鹵水的制作,同時也可應(yīng)用于燒、燜等菜肴的制作。本品含豐富的香辛料,添加在鹵水中可使成品色澤鮮亮、香氣濃郁、留香持久。成菜時肉感豐富、回味悠長。
用法用量:
鹵制品:將本品和鹵水混合,加入代加工的的原料鹵制即可。
燒、燜制品:在菜品烹飪過程中加入本品和其它配料混合至完全吸收入味即可。添加量為1%—3%,酌量添加。
配 料:天然酵母提取物、肉類提取物、氨基酸、糖、天然香辛料。
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