成都市溫江區(qū)張氏茂露調(diào)味食品廠

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“春園”牌豆瓣是成都市溫江區(qū)張氏茂露調(diào)味食品廠主要生產(chǎn)產(chǎn)品。該廠法人張敏學(xué)，經(jīng)幾十年的傳統(tǒng)食品釀制經(jīng)驗，堅持傳統(tǒng)釀造工藝，用料考究，精選上等鮮紅辣椒、優(yōu)質(zhì)蠶豆仁、精制食用鹽為原料，通過長期翻、曬、露精釀而成。具有瓣子酥廾脆，醬脂香丬濃郁，紅褐油潤，辣而不燥，回味醇厚悠長，四川袋裝郫縣豆瓣
，是制作川菜的必備佐料。我廠生產(chǎn)量大、品種齊全，有竹婁裝、袋裝、桶裝等規(guī)格的“春園”牌系列產(chǎn)品。以“質(zhì)量第一，信譽(yù)至上”為宗旨，本著真誠合作、互惠互利原則熱忱歡迎各界朋友前來惠顧。
本廠專業(yè)配送：超市、酒店、賓館、火鍋店、農(nóng)家樂及中西餐優(yōu)質(zhì)糧油調(diào)味食品。質(zhì)檢合格證明資格證：51012302040-0302

春園牌豆瓣醬品牌文化：
川菜之味，四川袋裝郫縣豆瓣
，以麻辣見長。且看川菜怎樣運(yùn)用辣味，就能和別的地方比較出它的長處了。辣椒與其它辣味料合用或分別使用，就出現(xiàn)了干香辣(用干辣椒)、酥香辣(糊辣殼)、油香辣(胡椒)、芳香辣(蔥姜蒜)、甜香辣(配圓蔥或藠頭)、醬香辣(郫縣豆瓣或元紅豆瓣)等十種不同辣味。四川常用的23種味型，與麻辣沾邊的達(dá)13種，如口感咸鮮微辣的家常味型，成都市溫江區(qū)張氏茂露調(diào)味食品廠，張氏茂露調(diào)味食品，咸甜辣香辛兼有的魚香味型，甜咸酸辣香鮮各味十分和諧的怪味型，以及表現(xiàn)不同層次麻辣的紅油味型、麻辣味型、酸辣味型、糊辣味型、陳皮味型、椒麻味型、椒鹽味型、芥末味型、蒜泥味型、姜汁味型，使辣味調(diào)料發(fā)揮了各自的長處，辣出了風(fēng)韻。



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