鐵皮楓斗又名萬(wàn)丈須,是由鐵皮石斛鮮條加工而成,是一種名貴的中藥材。鐵皮石斛是蘭科多年生附生草本植物。生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上,喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽(yáng)的環(huán)境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。鐵皮石斛是石斛中的極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,以其莖入藥。鐵皮石斛等少數(shù)品種之嫩莖,扭成螺旋狀或彈簧狀,曬干,稱為鐵皮石斛,又名楓斗。在民間被譽(yù)為“救命仙草”、藥界的“大熊貓”。在我國(guó)沿海城市,特別是港澳臺(tái)及東南亞地區(qū),已被公認(rèn)為最為高端的鉆石養(yǎng)生極品,也是很多危重病人夢(mèng)寐以求的救命仙草。
    自古以來(lái),遇有高熱、垂危的病人,山民即四出尋覓鐵皮石斛煎汁救治,不少病人也因此轉(zhuǎn)危為安,延續(xù)了生命。因此,鐵皮石斛在當(dāng)?shù)孛耖g有“還魂仙草”的美稱。鐵皮楓斗往往與黃金同價(jià),只有豪門貴族才能偶爾享用。
鐵皮石斛的功效
滋養(yǎng)陰津如果人體陰液不足,就會(huì)出現(xiàn)精神萎靡,面色無(wú)光,眼干神滯,腰膝酸軟、頭暈乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘結(jié)等癥狀,鐵皮楓斗是養(yǎng)陰的要藥,服用鐵皮楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問(wèn)題。增強(qiáng)體質(zhì)清代《藥性論》說(shuō)石斛能腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。
鐵皮石斛宜與西洋參同服
    現(xiàn)代藥理研究證明,西洋參可提高機(jī)體的抗病能力,補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津、對(duì)高血壓、高血脂、抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)、效果顯著。石斛功能養(yǎng)胃陰、生津,臨床研究資料表明,石斛對(duì)化療、放療后傷津及陰虛津虧證所致口渴多飲、預(yù)防,咽干舌燥等確有效驗(yàn)。二味配伍為食療茶飲,具有明顯的滋陰養(yǎng)胃,生津止咳功效,對(duì)胃陰虛熱型白血病并發(fā)口腔炎患者有較好的輔助治療效果,尤為適宜青少年兒童及老年白血病患者,以下幾種用法比較適宜家庭服用。
西洋參石斛茶
原料:西洋參5克,石斛30克。
    制法:先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘干,切成飲片,放入較大容器內(nèi),備用。將石斛揀雜,洗凈,晾干后切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過(guò)濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。
    功效:滋陰養(yǎng)胃,具有降血脂、降血壓、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防生津止咳。本方適用于胃陰虛實(shí)熱型白血病并發(fā)口腔炎患者。
古法煎湯
    洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復(fù)煎煮,連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說(shuō):“鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)噼開先煎,得真味”。
功效:補(bǔ)虛養(yǎng)陰,清熱。
    最佳保健方法:將西洋參、石斛、1比2的比例打磨成細(xì)粉、早晚溫水直接沖服,每次6~9克,每日1~2次。
        樂(lè)清市森之仙楓斗有限公司坐落在擁有“中國(guó)鐵皮石斛之鄉(xiāng)”、“中國(guó)鐵皮楓斗加工之鄉(xiāng)”、的溫州大荊鎮(zhèn)平園村。森之仙公司以其強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì),規(guī)模龐大的生產(chǎn)基地以及先進(jìn)的發(fā)展理念。
一直從事鐵皮石斛等藥材的采集、制作加工和銷售生意。創(chuàng)新了鐵皮石斛傳統(tǒng)栽培方法和鐵皮楓斗制作加工技藝,構(gòu)筑了集中醫(yī)藥文化傳承、優(yōu)良品種選育、仿野生有機(jī)栽培、古代養(yǎng)生秘方攻關(guān)、中醫(yī)藥臨床應(yīng)用于一體的獨(dú)特完整的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈。
森仙草鐵皮石斛種植基地——樂(lè)清市森之仙楓斗有限公司,擁有基地200多畝。
為保持鐵皮石斛的原生狀態(tài),鐵皮石斛種植基地,遵照國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),鐵皮石斛的種植完全采用無(wú)公害栽培和有機(jī)栽培技術(shù),嚴(yán)格把控每一道工序,在培育生產(chǎn)過(guò)程中完全不施用任何人工合成的農(nóng)藥和化肥,從源頭保證了鐵皮石斛天然純。
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