管理是有效組織并利用其各個要素(人、財、物、信息和時空),借助管理手段,完成該組織目標的過程,那么在熟食加盟連鎖(想要了解更多這方面知識的朋友們趕緊來聯(lián)系我們吧:http://www.zwychina.com)中該怎么管理店面呢?
1、鹵味加盟店管理者能虛心請教
很多管理者總認為,當鹵味小吃加盟店店長就一定要比下屬業(yè)務(wù)能力強,如果業(yè)務(wù)能力沒有下屬強,就不配當?shù)觊L,這是一個認識上的誤區(qū)。
2、熟食加盟店管理要能言傳
把自己過去在一線工作中積累的經(jīng)驗、自己對熟食加盟連鎖店產(chǎn)品把握和銷售市場的理解總結(jié)有效是經(jīng)驗,及時與下屬經(jīng)行溝通,如果你的這些經(jīng)驗?zāi)軐ο聦偻瓿射N售業(yè)績有很大幫助,下屬才會認可你的水平。
3、熟食加盟連鎖店管理者要能身教
熟食加盟店店長只要自己行得正,下屬才會尊重你,作為一個熟食培訓(xùn)管理者、為人正直,要敢于堅持原則,不要占下屬便宜,更不能把員工的功勞占為己有,也不要擔心下屬水平會超越自己,你要知道,團隊的業(yè)績和員工的成長才是評價自己是否合格的標準,目標明確了,心態(tài)放正了,心里壓力也就會小多了。
管理可是一門重要的學(xué)問,要想管理好一家熟食加盟連鎖店除了具有專業(yè)知識外,心態(tài)和個人自身的素質(zhì)也有很大的關(guān)系!
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