大塊山楂糕,綿軟美味,口感爽滑細(xì)膩,可以冷凍食用,甜美冰涼可口,主要是取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結(jié)而成。味甘冽微酸,具有消積,化滯、行瘀的食療價(jià)值。入脾、胃、肝經(jīng);有豐富的鐵、磷、蛋白質(zhì)、脂肪以及紅色素、果膠等。山楂糕有活血化淤的功效,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;平喘化痰、抑制細(xì)菌,可用于產(chǎn)后血瘀腹痛、瘀血停滯腫痛、瘀血阻滯經(jīng)脈等病癥有活血化瘀,驅(qū)蟲的功效; 山楂糕、大塊山楂糕,找蜜之源食品廠。
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