為什么石磨全麥面更健康、更精美、口感更好?首先,從工藝設(shè)計(jì)上來(lái)看,石磨面粉機(jī)采用的是科學(xué)勾槽的石頭質(zhì)地磨盤(pán),讓面粉能在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,相對(duì)于機(jī)械面粉機(jī),它的產(chǎn)量比較低,但是減少了小麥研磨的遍數(shù),使得小麥麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全保留。其次從色澤方面看,由于石磨面粉機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的面粉含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維,因此呈現(xiàn)出自然的白色且泛著微微的黃色,而機(jī)械面粉機(jī)則由于大量研磨和取粉,研磨遍數(shù)較多,最后會(huì)添加增白劑,使得面粉的顏色異常白皙。最后,從口感和味道方面來(lái)看。
河南成立糧油機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)石磨面粉機(jī),歡迎咨詢。
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      面粉廠研磨制粉的主要設(shè)備,以加工小麥為主,也可加工玉米或者其他雜糧。  2.  適用于大、中型玉米、雜糧、小麥聯(lián)產(chǎn)成套設(shè)備配套。  機(jī)器工作原理與特點(diǎn):  面粉機(jī)為全封閉、復(fù)式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),表面靜電噴涂,造型美觀大方,外觀豪華   采用全氣壓自動(dòng)控制,即可單機(jī)控制,也可遠(yuǎn)程集中控制,還可電腦全自動(dòng)控制,  變頻喂料,控制方便快捷,自動(dòng)化程度高 磨心內(nèi)設(shè)有負(fù)壓吸風(fēng)裝置,可改善喂料狀況,  降低磨輥與物料溫度。
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