農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中,為了讓農(nóng)作物生長更好難免會使用農(nóng)藥,而過量的使用會造成農(nóng)藥殘留的現(xiàn)象,對消費(fèi)者的身體健康造成威脅,所以對農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測是非常重要的,農(nóng)藥殘留速測儀能夠快速的檢測出食品的農(nóng)殘狀況,目前在食品安全方面有著廣泛的運(yùn)用,保障人們的身體健康。
在農(nóng)殘快速檢測領(lǐng)域,傳統(tǒng)農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備檢測時間長、檢測價格昂貴、設(shè)備笨重,不適合現(xiàn)場食品安全檢測,而農(nóng)藥殘留速測儀與傳統(tǒng)檢測儀器的不同之處就在于其檢測速度快、儀器體積小,適合農(nóng)殘現(xiàn)場檢測。
農(nóng)藥殘留在蔬菜瓜果之類的農(nóng)產(chǎn)品中較為常見,農(nóng)殘檢測也是消費(fèi)者所熟知的一種食品安全檢測項目。在傳統(tǒng)農(nóng)藥殘留檢測中,食品安全監(jiān)管部門工作人員都是將市場上農(nóng)產(chǎn)品取樣帶回食品檢測實(shí)驗(yàn)室,利用大型色譜儀器進(jìn)行農(nóng)殘檢測,檢測時間一般為數(shù)小時,往往會耽擱執(zhí)法流程;而自從《食品安全法》中規(guī)定可以在執(zhí)法檢測中使用快速檢測手段并作為行政處罰的依據(jù)之后,農(nóng)藥殘留快速檢測儀已經(jīng)成為了食品安全監(jiān)管部門執(zhí)法時的標(biāo)配,在進(jìn)行食品安全抽檢時幾分鐘內(nèi)就可以得出檢測結(jié)果,極大方便了食品安全監(jiān)管部門執(zhí)法。
農(nóng)藥殘留速測儀無疑是很好的解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥殘留的這一隱藏威脅,保障了食品的安全,讓人們都能夠吃上健康的食品,保障人們的身體健康,是食品安全部門不可缺少的一款儀器。
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