苯甲酸鈉
中文別名 安息香酸鈉
英文名稱 Benzoic acid, sodium salt
化學式 C6H5CO2Na
CAS RN 532-32-1
EINECS號 208-534-8
分 子 式 C7H5NaO2
分 子 量 144.10
含量 ≥99.5%
外觀性狀 白色結晶或顆粒,或無色粉末,帶有甜澀味。
溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
產(chǎn)品規(guī)格 工業(yè)級、食品級
用 途 主要用作食品防腐劑,也用于制藥物、染料等
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