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[供應(yīng)]來蘭旅游，不來碗牛大，等于白來
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- 更新日期：2018-09-14 14:30:39
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來蘭旅游，不來碗牛大，等于白來
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來蘭旅游，不來碗牛大，等于白來
來蘭州旅游，一定要嘗嘗蘭州牛肉面，因?yàn)樗翘m州人生活中不可缺少的一部分，對(duì)于大部分蘭州人來說牛肉面是每日的必須，是一天的開始。它也代表了蘭州當(dāng)?shù)氐囊环N文化，就像綿延萬里的古絲綢之路一樣?！疤m州牛肉面”既繼承了傳統(tǒng)牛肉面的精華，又保持了華民族飲食文化的原汁原味，又將其按照現(xiàn)代快餐理念進(jìn)行了發(fā)展，使這種面食文化發(fā)揮到了極致，作為蘭州當(dāng)?shù)氐囊环N面食現(xiàn)在已經(jīng)走向世界各地，不言而喻“蘭州牛肉面”已經(jīng)受到全國乃至世界各國很多人的喜愛和歡迎。
蘭州牛肉面素有"一清、二白、三紅、四綠、五黃"五大特點(diǎn)。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅漂浮；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。隨食客的愛好，可以選擇粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)5種款式；喜食扁面的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式；想吃出個(gè)棱角分明的，拉面師傅也會(huì)為你拉一碗特別的"蕎麥楞"。如今在蘭州的大街小巷中永遠(yuǎn)彌散著那股牛肉面的清香。
在“陣陣清香+正宗”就不得不說甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，精湛的拉面技術(shù)+正宗湯料配方成就一碗獨(dú)屬于蘭州的牛肉面，
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