蒲瓜梨是砂梨的一種,砂梨果實(shí)的品質(zhì)不像它的名字那樣,令人聽(tīng)其名就感到果實(shí)粗澀。其中優(yōu)質(zhì)品種的品質(zhì)可與河北鴨梨,安徵碭山梨媲美,甚至更好。
1996年中國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)砂梨資源522份,進(jìn)行農(nóng)藝性狀鑒定和品質(zhì)鑒定,蒲瓜梨作為推薦最優(yōu)秀的十種品種之一。
蒲瓜梨是浙江地方良種,主要產(chǎn)地溫州樂(lè)清大荊,九月下旬成熟。平均單果重552g,最大可達(dá)1500g,果實(shí)倒卵形,形狀如蒲瓜,故稱蒲瓜梨。果皮綠褐色。果肉中細(xì)、酥脆。汁特多,含可溶性固形物13.6%(梨品種中含量最高),可滴定酸0.395%,含維生素C1.33毫克/100克,味甜酸,余味好。中醫(yī)理論認(rèn)為:性涼、潤(rùn)肺、有治秋躁的功效。果實(shí)生長(zhǎng)中進(jìn)行套袋,所以果實(shí)無(wú)農(nóng)藥殘留,屬于綠色農(nóng)產(chǎn)品。享有“梨中之王”的美譽(yù). 大荊蒲瓜梨這幾年得到很好的發(fā)展,由于科學(xué)管理和品種嫁接,畝產(chǎn)量比以前有了明顯的提高;種植面積也增加了許多;蒲瓜梨的品質(zhì)也有很大的提高,表現(xiàn)在單果增大,平均單果重600g,最大可達(dá)1500g,果皮色純,為青黃色,少有黑斑點(diǎn),甜度比以前更甜,外觀端正。也年年上漲,銷售情況也非常暢銷。作為中國(guó)當(dāng)?shù)卮笄G特產(chǎn)蒲瓜梨,前年大荊荊優(yōu)農(nóng)場(chǎng)馮江全送蒲瓜梨到北京,給出席**十七大的浙江代表團(tuán)品嘗,得到極好的肯定。溫州晚報(bào)07。10。21第二版對(duì)此事進(jìn)行報(bào)道,后引起樂(lè)清電視臺(tái)關(guān)注,也派記者過(guò)來(lái)到大荊荊優(yōu)農(nóng)場(chǎng)采訪拍攝,在07。10。24樂(lè)清電視臺(tái)播放。
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