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[供應]蛋白質進口乳化機，蛋白質混合飲料乳化機，蛋白質乳化機，蛋白質高速乳化機
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：上海
- 產(chǎn)品品牌：SGN/思峻
- 包裝規(guī)格：GRS2000
- 產(chǎn)品數(shù)量：100
- 計量單位：臺
- 產(chǎn)品單價：80000
- 更新日期：2024-01-10 14:21:53
- 有效期至：2034-01-07
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蛋白質進口乳化機，蛋白質混合飲料乳化機，蛋白質乳化機，蛋白質高速乳化機
詳細信息
蛋白質進口乳化機，蛋白質混合飲料乳化機，蛋白質乳化機，蛋白質高速乳化機，蛋白質飲料高剪切乳化機，蛋白質均質乳化機
蛋白質進口乳化機的作用
蛋白質可以從天然物中（動植物組織）通過溶劑萃取獲得。首先要經(jīng)過細胞破碎，然后在相關溶劑中溶解，使蛋白質溶出。在細胞破碎過程中，要避免破壞蛋白質，因此剪切力大小的控制在蛋白質提取過程中是非常重要的。
SGN乳化機在蛋白質提取過程中的特點
①提高收率。利用創(chuàng)新的分散頭設計，SGN乳化機能夠將細胞破碎至合適的大小，從而使蛋白質最大程度的和溶劑接觸。
②不破壞分子結構。合理應用設備的高剪切力和低流速/低攪拌，可使SGN客戶在不破壞分子結構的情況下提取蛋白質。
③由研發(fā)到量產(chǎn)的過度。不像其它設備廠商， SGN的乳化機可以從研發(fā)型升級到生產(chǎn)型而維持相同的剪切速率和線速度。因此從實驗室小型設備到中試再到大型生產(chǎn)設備的過度是非常容易的。
蛋白質進口乳化機結構特點：
1、采用德國先進技術，整機一體化，功能模塊化，創(chuàng)新設計，靈活高效；
2、有著高精度的設計，內部的角度、溝槽、間距選擇十分科學高效；
3、內部工作組可以一級、二級、三級、四級....可以滿足不同物料的要求；
4、腔體內帶有夾套可以靈活的控制溫度，通蒸汽、通水均可以；
5、采用德國博格曼雙端面機械密封，在保證冷卻水的前提下，可24小時連續(xù)運行；
6、所有與物料接觸部位均為316L貨316Ti不銹鋼。
從設備角度來分析，影響乳化效果因素有以下幾點：
1.乳化頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次式要好）
2.乳化頭的剪切速率，（越大效果越好）
3.乳化的齒形結構（分為初齒、中齒、細齒、超細齒、越細齒效果越好）
4.物料在分散墻體的停留時間、乳化時間（可以看作同等電機，流量越小效果越好）
5.循環(huán)次數(shù)（越多效果越好，到設備的期限就不能再好了。）
線速度的計算：
剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。
剪切速率 (s-1)= v 速率 (m/s)
g 定-轉子間距 (m)
由上可知，剪切速率取決于以下因素：
轉子的線速率
在這種請況下兩表面間的距離為轉子-定子間距。
SGN 定-轉子的間距范圍為 0.2~0.4mm
速率V= 3.14X D（轉子直徑）X 轉速 RPM / 60
所以轉速和分散頭結構是影響分散的一個zui重要因素，超高速分散均質分散機的高轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是zui重要的
（價格電議：孫經(jīng)理17717014669 QQ：1316644384 公司有樣機可供客戶實驗！）
蛋白質進口乳化機設備選型表
型號
標準流量
L/H
輸出轉速
Rpm
標準線速度
m/s
馬達功率
KW
進口尺寸
出口尺寸
GRS2000/4
300-1，000
14，000
44
2.2
DN25
DN15
GRS2000/5
1，000-1，500
10，500
44
7.5
DN40
DN32
GRS2000/10
3，000
7，300
44
15
DN50
DN50
GRS2000/20
8，000
4，900
44
37
DN80
DN65
GRS2000/30
20，000
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