他拉膠生產(chǎn)廠家,他拉膠價(jià)格,他拉膠作用,他拉膠CAS號(hào),他拉膠粘度,他拉膠最新報(bào)價(jià),他拉膠用途,他拉膠添加量,他拉膠批發(fā),食品級(jí)他拉膠,他拉膠市場(chǎng)價(jià)格,他拉膠用量,他拉膠
【產(chǎn)品名稱】他拉膠
【英文名稱】Tara gum
【產(chǎn)品概括】
他拉膠(也稱刺云豆膠,刺云實(shí)膠)是我公司從云南特產(chǎn)植物刺云實(shí)果實(shí)中分離精制而得的高級(jí)天然膠體,主要成分為一種中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖與甘露糖之比為1:3。
【產(chǎn)品性狀】
他拉膠為白色至微黃色粉末。無(wú)毒無(wú)害,具有良好的熱穩(wěn)定性,化學(xué)穩(wěn)定性和膠體復(fù)配性。
【產(chǎn)品用途】
他拉膠增稠劑, 穩(wěn)定劑,膠凝劑、乳化劑和持水劑適用于醬、調(diào)味品和沙拉等 增稠劑:適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品,膠凝劑:適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品,施膠劑:適用于造紙工業(yè),改善紙張纖維結(jié)構(gòu),提高紙張質(zhì)量 其它: 他拉膠也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥, 化妝品和寵物食品工業(yè)
【產(chǎn)品用量】
他拉膠冰淇淋 果凍 糖類〈2g/kg;糖果0.0037%,松蛋糕0.1%,冰淇淋0.02%~0.07%,果凍1%是一種性能優(yōu)良的天然可食用膠體。是一種國(guó)際公認(rèn)的最安全的食品添加劑。在食品工業(yè)中,他拉膠用途廣泛,其性質(zhì)類似于瓜兒豆膠,更接近價(jià)格昂貴的刺槐豆膠,??勺鳛榇袒倍鼓z的代用品。他拉膠可與瓊脂、卡拉膠、黃原膠等復(fù)配形成彈性凝膠,用于制作果凍;而瓜兒豆膠卻不能形成凝膠。他拉膠還可作為制作冰淇淋添加劑,它可起到降低冰晶顆粒使得口感細(xì)膩,還有減緩融化速度的作用。在奶酪生產(chǎn)應(yīng)用中,可在奶體系中起到促進(jìn)相分離的作用。與黃原膠或卡拉膠一同用在肉食中,可改進(jìn)切片性能。
【常見(jiàn)適用對(duì)象】
他拉膠穩(wěn)定劑:適用于醬、調(diào)味品和沙拉等
增稠劑:適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品
膠凝劑:適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品
施膠劑:適用于造紙工業(yè),改善紙張纖維結(jié)構(gòu),提高紙張質(zhì)量
其 它: 他拉膠也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥, 化妝品和寵物食品工業(yè)
【產(chǎn)品包裝】他拉膠內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】他拉膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
著名國(guó)學(xué)大師翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的生命,有了品質(zhì),企業(yè)的誠(chéng)信度和美譽(yù)度才有靈魂的依附,當(dāng)今的中國(guó)呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,為了這個(gè)民族的未來(lái),也為了自已的 千秋萬(wàn)代。 歡迎新老客戶前來(lái)洽談!咨詢熱線:軒麗 0371-53796629,18037511378,QQ:1973671826
112、黃蜀葵膠 55元 99.3%甘肅 增稠劑,穩(wěn)定劑,乳化劑
黃蜀葵膠生產(chǎn)廠家,黃蜀葵膠價(jià)格,黃蜀葵膠作用,黃蜀葵膠CAS號(hào),黃蜀葵膠粘度,黃蜀葵膠最新報(bào)價(jià),黃蜀葵膠用途,黃蜀葵膠用量,黃蜀葵膠添加量,供應(yīng)優(yōu)質(zhì)黃蜀葵膠,黃蜀葵膠批發(fā)
【產(chǎn)品名稱】黃蜀葵膠
【英文名稱】Yellow hollyhock plastic
【產(chǎn)品成分】
黃蜀葵膠以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分,無(wú)味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。
【產(chǎn)品性狀】
黃蜀葵膠為白色至微黃色粉末,溶于水成粘稠液,黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠,以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,經(jīng)過(guò)整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過(guò)篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬等食品中。
【產(chǎn)品用量】
黃蜀葵膠中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760―1996)中規(guī)定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋,最大用量5.0g/kg;面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬,最大使用量10.0 g/kg。
【產(chǎn)品包裝】黃蜀葵膠內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】黃蜀葵膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
【物理特性】
粗細(xì)度(通過(guò)0.109mm篩孔)/% ≥ 90
蛋白質(zhì)/% ≥ 5.0
水分/% ≤ 8.0
灰分/% ≤ 8.0&nb
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