L-乳酸鈣生產(chǎn)廠家,L-乳酸鈣價(jià)格,L-乳酸鈣作用,L-乳酸鈣添加量,供應(yīng)優(yōu)質(zhì)L-乳酸鈣,L-乳酸鈣最新報(bào)價(jià),L-乳酸鈣用途,L-乳酸鈣含量,L-乳酸鈣詳細(xì)說明,食品級(jí)L-乳酸鈣,L-乳酸鈣
【產(chǎn)品名稱】L-乳酸鈣
【產(chǎn)品分子式】C6H10CaO6.5H2O
【產(chǎn)品分子量】308.3
【產(chǎn)品性狀】
L-乳酸鈣為白色晶狀粉末,無異味,溶解度優(yōu)于乳酸鈣,不溶于無機(jī)溶劑,L-乳酸鈣為左旋乳酸鈣,極易溶于水(溶解性比乳酸鈣好)。在鈣元素為人體吸收的情況下,左旋乳酸能調(diào)節(jié)人體微循環(huán),沒有DL-乳酸鈣的發(fā)酵酸臭味,較之DL-乳酸鈣相比有更大的使用價(jià)值。
【適用范圍】
L-乳酸鈣主要用于食品添加劑,補(bǔ)充人體缺鈣,面包、糕點(diǎn)等緩沖劑、膨松劑,補(bǔ)鈣劑。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加量根據(jù)GB14880-94及GB2760要求。L-乳酸鈣也是飼料添加劑,可增加牛奶產(chǎn)量,降低雞蛋破殼率,促進(jìn)幼畜生長。
【產(chǎn)品用途】
L-乳酸鈣營養(yǎng)增補(bǔ)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑。
【產(chǎn)品限量】
1、L-乳酸鈣依據(jù)GB2760、GB14880-94和ADI標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO(1984)果醬和果凍,橘皮果凍,使PH值保持在2.8~3.5,200 mg/kg(以Ca計(jì));番茄罐頭,800 mg/kg(丁狀或片狀),450 mg/kg(整裝)(以Ca計(jì));葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg(以Ca計(jì)),酸黃瓜250 mg/kg;冷飲、食用酪蛋白酸鹽,按GMP。
作為鈣的強(qiáng)化劑,可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調(diào)制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的最佳者。
【產(chǎn)品包裝】L-乳酸鈣內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】L-乳酸鈣貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。 本品可提供出口,商檢
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