一有夢想,有奮斗,有機會——創(chuàng)造財富:華品神灶無煙燒烤秘密配方擁有者,無以復制! 人類最原始的烹飪就是燒烤,用燃料燃燒使空氣加熱并干燥,將原材料放在熱干空氣中一個比較溫度適宜的位置來使原材料烤熟。一般來說,燒烤的品種一般多為肉類,所以臺灣也有獎燒烤稱為烤肉;在現代生活中,由于社會的進步用火方式的多樣化,燒烤的方式也在變得更加多元化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤的本身也成為了聚會和休閑娛樂的選擇之一。 無煙燒烤是指應用一定的設備或者原材對食物進行燒制,但不產生或者產生少量煙的烹食方式,無煙燒烤在我國正處于新興階段,主要設備有無煙燒烤爐,無煙燒烤機,無煙燒烤車等。 二 華品神灶無煙燒烤培訓內容 培訓內容 烤肉系列:內蒙風味烤肉,新疆風味烤肉,各種肉串,烤香腸,烤脆骨,烤排骨,烤雞爪,烤雞肫,烤雞腿,烤雞心,烤鴨胗,烤魚,烤蝦,雞尖,雞中翅,雞全翅等 花樣蔬菜串:烤饅頭,烤土豆片,烤茄子,烤香菇,烤平菇,烤金針菇,烤黃瓜,烤藕片,烤玉米,烤韭菜,烤蒜苔等 培訓課程安排 1.培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。 2.燒烤設備和器具的認識與使用維修。 3.培訓羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。 4.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。 5.培訓調味鹽、調味油配方與技術。 6.培訓烤肉類風味粉。 7.復習制作技術,獨立完成產品的制作。 8.反復實踐操作,熟練操作流程。 培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。 學習價格 1660元,含技術轉讓費、學習期間包吃、材料費、資料費、終身技術升級費等,中途不收任何費用。 特別優(yōu)惠 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 三 技術支持—華品神灶特色小吃培訓 1.專業(yè)的老師,教你開店技術,開店方案。 2.切實的指導店面招牌設計。 3.全面的指導個性化菜單設計。 4.合理的店堂布局設計。 5.終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持。 6.強大的后援團隊,在實體店內實際操作,助你更早,更完善圓創(chuàng)業(yè)夢。 華品神灶餐飲培訓:歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學習,學習后終身技術免費升級