乙基香蘭素                                                                                                                    
外觀: 白色針狀結(jié)晶
含量: ≥99%
標(biāo)準(zhǔn): FCC IV
分子量: 166.17
CAS: 121-32-4
干燥失重:≤0.5%
灼燒殘?jiān)骸?.05%
重金屬:≤0.001%
包裝:25KG/桶
用途: 廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用
含量 100% 25kg/桶裝 
【中文名稱】乙基香蘭素;3-乙氧基-4-羥基苯甲醛;乙基兒茶醛;波旁醛
【英文名稱】ethyl vanillin
【相對(duì)分子量或原子量】166.18
【熔點(diǎn)(℃)】77-78
【沸點(diǎn)(℃)】285
【閃點(diǎn)(℃)】146
【性狀】有強(qiáng)烈香蘭素香氣的白色至針狀晶體。
【溶解情況】微溶于水,
【用途】可代替香蘭素用于配制食用香精等。
【制備或來(lái)源】由鄰乙氧基苯酚或腦油制得。
產(chǎn)品描述: 乙基香蘭素
別 名:乙基香草醛;3-乙氧基-4-羥基苯甲醛
化學(xué)式:C9H10O3
特點(diǎn):本品為白色或結(jié)晶性粉末,類(lèi)似香莢蘭豆香氣,香氣較香蘭素濃。
產(chǎn)品用途:本品屬?gòu)V譜型香料,,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,其香氣是香蘭素的3-4倍,具有濃郁的香莢蘭豆香氣,且留香持久。廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。另外乙基香蘭素還可做飼料的添加劑、電鍍行業(yè)的增亮劑,
乙基香蘭素,又稱乙基香草醛,是白色至微黃色鱗片結(jié)晶性粉末,呈甜巧克力香氣及香蘭素特有的芳香氣,基本上無(wú)毒害,廣泛應(yīng)用于香料、化妝品、食品添加劑、醫(yī)藥等行業(yè)巾.人類(lèi)所合成的第一種香精就是香蘭素,他是有德國(guó)的M.哈爾曼博士與G.泰曼博士于1874年合成成功的。
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